Search
Log in
  • Home

  • Categories

  • Audiobooks

  • E-books

  • Magazines

  • For kids

  • Top lists

  • Help

  • Download app

  • Use campaign code

  • Redeem gift card

  • Try free now
  • Log in
  • Language

    🇸🇪 Sverige

    • SE
    • EN

    🇧🇪 Belgique

    • FR
    • EN

    🇩🇰 Danmark

    • DK
    • EN

    🇩🇪 Deutschland

    • DE
    • EN

    🇪🇸 España

    • ES
    • EN

    🇫🇷 France

    • FR
    • EN

    🇳🇱 Nederland

    • NL
    • EN

    🇳🇴 Norge

    • NO
    • EN

    🇦🇹 Österreich

    • AT
    • EN

    🇨🇭 Schweiz

    • DE
    • EN

    🇫🇮 Suomi

    • FI
    • EN

Read and listen for free for 14 days!

Cancel anytime

Try free now
3.9(10)

Balkan: mat, människor och minnen

Följ med mig på en resa till Balkan. Det blir en resa i minnen från morföräldrarnas gård i Jugoslavien på 70-talet med böljande majsfält. Här har vi alltid satt oss till bords och låtit gemenskap, hemlagade rätter och lokala drycker förenas i en välsmakande måltid. Det här är inte en traditionell kokbok, snarare en kärleksförklaring till mina rötter. Med den här boken vill jag väcka din nyfikenhet att lära dig mer om våra mat- och dryckestraditioner, vår nobelpristagare, hur vi fikar och att vi älskar att grilla – mer än något annat.

Lär dig mer om ajvar, pita, knedle, kvitten, rakija, tryffel, det lokala vinet och livet på landet. Låt dig inspireras av de rätter vi juggar alltid pratar om. För visst känner du också en jugge!?

I sin första bok, Mitt Balkan, tog tv-profilen Jovan Radomir ett kliv in i böckernas värld. Här fortsätter Jovan sin resa och delar med sig av sin barndoms recept, minnen och historier, allt med en klart lysande kärlek till en region som många har missat, eller gärna återvänder till.


Author:

  • Jovan Radomir

Format:

  • E-book

Language:

Swedish


More by Jovan Radomir

Skip the list
  1. Mitt Balkan - Mat och människor

    Jovan Radomir

    book
  2. My Balkans - Food and people

    Jovan Radomir

    book

Others have also read

Skip the list
  1. The Peach Truck Cookbook : 100 Delicious Recipes for All Things Peach

    Stephen K. Rose, Jessica N. Rose

    book
  2. Diadonnas balkanmat

    Diana Dontsova

    book
  3. Saken är biff

    Hector Glubo

    book
  4. God mat helt enkelt

    Malin Jansson

    book
  5. The Pasta Queen: The Art of Italian Cooking

    Nadia Caterina Munno

    book
  6. Hotellfrukost i Europa

    Carina Svendén

    book
  7. Meze - Det stora blå

    Camilla Thulin, Uluc Telmen

    book
  8. Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy

    Jonas Cramby

    book
  9. Tinas kök : grunderna, genvägarna och mina bästa recept

    Tina Nordström

    book
  10. Crespi Einarsson/30 odödliga rätter E-bok

    Daniel Crespi, Mikael Einarsson

    book
  11. A Miscellany of Garlic: From Paying Off Pyramids and Scaring Away Tigers to Inspiring Courage and Curing Hiccups, the Unusual Power Behind the World's Most Humble Vegetable

    Trina Clickner

    book
  12. Kinamat varje dag

    Jonas Cramby

    book

Help and contact


About us

  • Our story
  • Career
  • Press
  • Accessibility
  • Partner with us
  • Investor relations
  • Instagram
  • Facebook

Explore

  • Categories
  • Audiobooks
  • E-books
  • Magazines
  • For kids
  • Top lists

Popular categories

  • Crime
  • Biographies and reportage
  • Fiction
  • Feel-good and romance
  • Personal development
  • Children's books
  • True stories
  • Sleep and relaxation

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Privacy Policy · Terms ·
Excellent4.3 out of 5