Elisabeth Johansson jobbar som utvecklingsbagare och som frilansande matkonsult med restaurangkoncept, tidningsreportage, reklam, film och tv-produktioner. Dessutom är hon medlem i det kvinnliga OS-kocklaget Team Milko, i konditorskategorin. 2004 blev hon lagsilvermedaljör och guldmedaljör i konditorkategorin vid Mat-OS i Erfurt.Hon är bokaktuell med Bär & bakverk.