Mia Gahne är matskribent, frilansjournalist, översättare, redaktör, copywriter, receptmakare och matstylist. Hon har tidigare varit medförfattare till en rad kokböcker med bland andra Jill Johnson, Ernst Kirsteiger, Börje Salming och Annika Sörenstam men även gett ut två egna böcker Sommarlätt (ICA Bokförlag 2013) och Mitt New York (Karavan Förlag 2015). Mia Gahne fick 2011 Gastronomiska akademins guldpenna.