Hjemmelavet lagkage til fĂždselsdagen er altid utroligt populĂŠrt. Hvis inspirationen svigter til at prĂžve noget nyt, er der masser af hjĂŠlp at hente i denne bog med 25 lĂŠkre lagkageopskrifter.
Lagkager kan vĂŠre lette og yndige med friske bĂŠr og tilpas sĂždme, syrlighed og aroma â enten sprĂžde eller lĂŠkre blĂžde og svampede. Eller de kan vĂŠre herlige bomber med flere typer bunde, cremer, chokolade og marcipan. Og sĂ„ kan de alle pyntes pĂ„ et vĂŠld af mĂ„der, sĂ„ de er flotte og fĂ„r et personligt udtryk. LĂŠr rubinsteinkagen, cappucino-lagkagen og ĂŠblelagkagen at kende; prĂžv den sĂžnderjyske rugbrĂždslagkage eller bliv forfĂžrt af prinsesstorta.
Brug fantasien â fĂžlg Ă„rets gang og fĂ„ en super smag. Katrine viser dig, hvordan du laver lagkagerne helt fra bunden â inklusiv de dejlige hjemmebagte bunde. Og husk sĂ„ sammen med dine gĂŠster at nyde hver en bid!
Bogen er et uddrag af Katrine Klinkens Lutter lagkager fra 2008.