Sök
Logga in
  • Hem

  • Kategorier

  • Ljudböcker

  • E-böcker

  • Magasin

  • För barn

  • Topplistor

  • Hjälp

  • Ladda ner appen

  • Lös in kampanjkod

  • Lös in presentkort

  • Prova gratis nu
  • Logga in
  • Språk

    • 🇸🇪 Sverige
    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇳🇴 Norge
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇫🇮 Suomi
  1. Böcker
  2. Livsstil och hobby
  3. Mat och dryck

Läs och lyssna gratis i 42 dagar!

Avsluta när du vill

Prova gratis nu
4.0(2)

43 rätter med bulgur

Många olika vitaminer och mineraler gör bulgur till en näringsrik produkt. Näringsvärdet per 100 gram okokt bulgur är omkring 350 kalorier, 68 gram kolhydrater, 7,7 gram kostfibrer, 12 gram proteiner och 1,3 gram fett.

Bulgur är fritt från kolesterol, lättsmält, lämplig för vegetarisk kosthållning och, lagad på rätt sätt, mycket välsmakande. Till dess egenskaper hör att ge en långvarig känsla av mättnad. I många dietsammanhang ges bulgur allt större utrymme. Som ingrediens i såväl sallader som kalla och varma huvudrätter, erbjuder bulgur otaliga variationsmöjligheter.

En del av rätterna i denna bok hör till de klassiska rätterna från Anatolien, medan andra är modernare varianter. Av bokens 43 rätter är 25 helt vegetariska, 14 rätter innehåller kött, 3 lagas med fisk och 1 med kyckling.

Trots att Sverige ganska nyligen stiftat bekantskap med bulgur, ökar intresset hela tiden. Än så länge används bulgur endast i enstaka salladsrätter och i naturell bulgurpilaff. Vi gav ut den här boken, för att man i Sverige skall kunna dra nytta av bulgurens många möjligheter.

  • Publicerad: 2019-01-01

  • Språk: Svenska

  • Förlag: Storge Förlag

  • ISBN: 9789198135077


Författare:

  • Funda Özyurt

Format:

  • E-bok

Språk:

Svenska

Kategorier:

  • Livsstil och hobby
  • Mat och dryck

Andra har också läst

Hoppa över listan
  1. Tulin pitkin Härkätietä : Tarinoita kotikaupungista

    Juhani Niemi

    book
  2. Värikkäitä pörröisiä neuleita

    Julie Embrå, Anne-Grethe Embrå

    book
  3. Kototekoja : Ihanasti itse tehty

    Sanna Suonpää

    book
  4. Ihanat hyvänolon peitot

    Kathrin Haufler

    book
  5. All-American Bean Book

    F.H. Waskey

    book
  6. The Big Book of Sandwiches

    Various

    book
  7. Patalappuja à la carte

    Jaana Vehkasalo

    book
  8. Kinda Vegan : 200 Easy and Delicious Recipes for Meatless Meals (When You Want Them)

    book
  9. Kerroksia

    Piitu Nykopp

    book
  10. Kantapään kautta : Suomalainen sukkakirja

    Niina Hakkarainen, Hanna-Kaisa Hämäläinen, Suvi Niska, Kristel Nyberg

    book
  11. 100 Healthy Smoothie Recipes To Detoxify And For More Vitality (Diet Smoothie Guide For Weight Loss And Feeling Great In Your Body)

    Homemade Loving's

    book
  12. Ett hörntorn vid Riddargatan och andra Stockholmskildringar

    Per Wästberg

    book

Hjälp och kontakt


Om oss

  • Vår historia
  • Karriär
  • Press
  • Tillgänglighet
  • Samarbeta med oss
  • För investerare
  • Instagram
  • Facebook

Utforska

  • Kategorier
  • Ljudböcker
  • E-böcker
  • Magasin
  • För barn
  • Topplistor

Populära kategorier

  • Deckare
  • Biografier och reportage
  • Romaner
  • Feelgood och romance
  • Personlig utveckling
  • Barnböcker
  • Sanna berättelser
  • Sömn och avslappning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Integritetspolicy · Användarvillkor ·
Utmärkt4.3 av 5