Sök
Logga in
  • Hem

  • Kategorier

  • Ljudböcker

  • E-böcker

  • Magasin

  • För barn

  • Topplistor

  • Hjälp

  • Ladda ner appen

  • Lös in kampanjkod

  • Lös in presentkort

  • Prova gratis nu
  • Logga in
  • Språk

    • 🇸🇪 Sverige
    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇳🇴 Norge
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇫🇮 Suomi
  1. Böcker
  2. Mat och dryck
  3. Kokböcker

Läs och lyssna gratis i 42 dagar!

Avsluta när du vill

Prova gratis nu
3.9(10)

Balkan: mat, människor och minnen

Följ med mig på en resa till Balkan. Det blir en resa i minnen från morföräldrarnas gård i Jugoslavien på 70-talet med böljande majsfält. Här har vi alltid satt oss till bords och låtit gemenskap, hemlagade rätter och lokala drycker förenas i en välsmakande måltid. Det här är inte en traditionell kokbok, snarare en kärleksförklaring till mina rötter. Med den här boken vill jag väcka din nyfikenhet att lära dig mer om våra mat- och dryckestraditioner, vår nobelpristagare, hur vi fikar och att vi älskar att grilla – mer än något annat.

Lär dig mer om ajvar, pita, knedle, kvitten, rakija, tryffel, det lokala vinet och livet på landet. Låt dig inspireras av de rätter vi juggar alltid pratar om. För visst känner du också en jugge!?

I sin första bok, Mitt Balkan, tog tv-profilen Jovan Radomir ett kliv in i böckernas värld. Här fortsätter Jovan sin resa och delar med sig av sin barndoms recept, minnen och historier, allt med en klart lysande kärlek till en region som många har missat, eller gärna återvänder till.

  • Publicerad: 2020-05-13

  • Språk: Svenska

  • Förlag: Votum Förlag

  • ISBN: 9789189019201


Författare:

  • Jovan Radomir

Format:

  • E-bok

Språk:

Svenska

Kategorier:

  • Mat och dryck
  • Kokböcker

Mer av Jovan Radomir

Hoppa över listan
  1. Mitt Balkan - Mat och människor

    Jovan Radomir

    book
  2. My Balkans - Food and people

    Jovan Radomir

    book

Andra har också läst

Hoppa över listan
  1. The Peach Truck Cookbook : 100 Delicious Recipes for All Things Peach

    Stephen K. Rose, Jessica N. Rose

    book
  2. Diadonnas balkanmat

    Diana Dontsova

    book
  3. Di An : The Salty, Sour, Sweet and Spicy Flavors of Vietnamese Cooking with TwayDaBae (A Cookbook)

    Tue Nguyen

    book
  4. Saken är biff

    Hector Glubo

    book
  5. AfriCali : Recipes from My Jikoni (A Cookbook)

    Kiano Moju

    book
  6. God mat helt enkelt

    Malin Jansson

    book
  7. The Pasta Queen: The Art of Italian Cooking

    Nadia Caterina Munno

    book
  8. Hotellfrukost i Europa

    Carina Svendén

    book
  9. Meze - Det stora blå

    Camilla Thulin, Uluc Telmen

    book
  10. Preppy Kitchen Super Easy : 100 Simple and Versatile Recipes

    John Kanell

    book
  11. A Splash and a Drizzle... : Getting the most out of oil and vinegar in your kitchen

    Ursula Ferrigno

    book
  12. Rare Middle Eastern Meals

    Celina Hywel

    book

Hjälp och kontakt


Om oss

  • Vår historia
  • Karriär
  • Press
  • Tillgänglighet
  • Samarbeta med oss
  • För investerare
  • Instagram
  • Facebook

Utforska

  • Kategorier
  • Ljudböcker
  • E-böcker
  • Magasin
  • För barn
  • Topplistor

Populära kategorier

  • Deckare
  • Biografier och reportage
  • Romaner
  • Feelgood och romance
  • Personlig utveckling
  • Barnböcker
  • Sanna berättelser
  • Sömn och avslappning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Integritetspolicy · Användarvillkor ·
Utmärkt4.3 av 5