BRÆNDEVIN PÅ VILDE BÆR OG URTER tager udgangspunkt i vilde bær og urter, som man selv kan finde og samle i naturen og anvende i brændevin. Bogen præsenterer læseren for naturens righoldige udbud af smagsog aromastoffer i form af æteriske olier, pollen, aromatisk honning og bitterstoffer med både milde og stærke smagsoplevelser. Bogen introducerer 60 bær, urter og nødder med beskrivelse af art, udbredelse, høst, anvendelse, smag, samt opskrifter på brændevin og likør og ideer til anvendelse og indtagelse i forbindelse med mad.
Brændevin på vilde bær og urter
Kom igång med den här boken idag för 0 kr
- Få full tillgång till alla böcker i appen under provperioden
- Ingen bindningstid, avsluta när du vill
Författare:
Språk:
Danska
Format:
Nature Crafts for Children
Sjælens biologi
Naturens hemmelige netværk : Hvordan træer laver skyer og regnorme kontrollerer vildsvin
Mit magiske træ: og andre fortællinger om naturens kraft
The National Outdoor Leadership School's Wilderness Guide: The Classic Handbook, Revised and Updated
Fra mark og skov. Bind 1
Solen och frosten
Psykolog med sovepose
Den mänskliga naturen
Korpens blick
Pärlugglans skog
Svenska kartor. Ven – Svalöv – Barsebäck – Åkarp (Skåne)
