Vinnare av Guldspaden 2018!
Sverige är ett av världens mest vindrickande länder, ändå vet vi försvinnande lite om det som skvalpar i glaset. Vad dagens vin består av är en väl förborgad hemlighet. Istället matas vi med bilden av det oförfalskade vinet, som får sin karaktär av jorden där druvorna odlats, och i generation efter generation framställts på samma traditionella sätt.
För tio år sedan öppnade Mats-Eric Nilsson hundratusentals svenskars ögon med "Den hemlige kocken", som avslöjade det utbredda matfusket.
"Château Vadå" är en unik och gedigen granskning av en bransch som hittills har sluppit kritiska ögon. Läsaren tas med bakom vinindustrins förföriska kulisser och bjuds på en mängd uppseendeväckande avslöjanden. Boken avslutas med tips för den vetgiriga vinkonsumenten.
A
2026-02-23
Intressant och välskriven. Grymt att någon tog på sig ämnet och roligt att lyssna på 2026 när folk har börjat få upp ögon för naturligt vin
Sören
2024-02-10
Lärorik bok.
Fredrik
2023-07-29
Bra och intressant med 100 sidor hade räckt.
För att skriva en recension måste du ladda ner appen