Sök
Logga in
  • Hem

  • Kategorier

  • Ljudböcker

  • E-böcker

  • Magasin

  • För barn

  • Topplistor

  • Hjälp

  • Ladda ner appen

  • Lös in kampanjkod

  • Lös in presentkort

  • Prova gratis nu
  • Logga in
  • Språk

    🇸🇪 Sverige

    • SE
    • EN

    🇧🇪 Belgique

    • FR
    • EN

    🇩🇰 Danmark

    • DK
    • EN

    🇩🇪 Deutschland

    • DE
    • EN

    🇪🇸 España

    • ES
    • EN

    🇫🇷 France

    • FR
    • EN

    🇳🇱 Nederland

    • NL
    • EN

    🇳🇴 Norge

    • NO
    • EN

    🇦🇹 Österreich

    • AT
    • EN

    🇨🇭 Schweiz

    • DE
    • EN

    🇫🇮 Suomi

    • FI
    • EN
  1. Böcker
  2. Hälsotrender och träning
  3. Hälsotrender

Läs och lyssna gratis i 42 dagar!

Avsluta när du vill

Prova gratis nu
4.4(244)

Ett sötare blod : Om hälsoeffekterna av ett sekel med socker

Att GI-kost och LCHF påverkar vikten är välkänt; massor av böcker, recept och tidningsartiklar finns skrivet om det, men att hålla sig till GI och LCHF har fler fördelar än så.

Ett sötare blod berättar om hur maten vi äter kan leda till olika krämpor och sjukdomar – och tvärtom: hur maten kan hjälpa oss att bli friskare.

Den här boken ska få människor att se vidden av de kostråd vi under lång tid fått, direktiv som har utformats med två saker i fokus: fetma och hjärt- och kärlsjukdom. Budskapet har varit enkelt: mindre fett i kosten sparar på kalorierna och sänker det onda kolesterolet som proppar igen blodkärlen. Målet: en friskare befolkning.

Kostråden har fått oss att äta mindre fett och mer kolhydrater. Men vi har blivit fetare och mer pillerberoende, och sjukdomar som cancer, benskörhet, diabetes, magproblem och ont i kroppen har ökat.

I Ett sötare blod lyfts kvällstidningsråden till en vetenskaplig nivå av en skribent med kunskap och översikt. Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm ger här en både bred och insiktsfull bild av kostens betydelse för individens hälsa.


Författare:

  • Ann Fernholm

Uppläsare:

  • Camilla Nilsson Jern

Format:

  • Ljudbok

Längd:

  • 6 tim 10 min

Språk:

Svenska

Kategorier:

  • Hälsotrender och träning
  • Hälsotrender
  • Fakta
  • Medicin och omvårdnad

4.4

244 recensioner

Johanna

2025-02-12

Fantastiskt bra! Tack!

Emma

2024-10-10

Helt fantastisk!! Borde läsas av alla! Ingå i skolundervisningen från barn till läkare!!!

Camilla

2024-07-15

Mycket intressant bok. Alla borde läsa den!

För att skriva en recension måste du ladda ner appen


Mer av Ann Fernholm

Hoppa över listan
  1. Stora boken om barn och mat

    Kajsa Lamm, Ann Fernholm

    book
  2. Det sötaste vi har : om socker och växande kroppar

    Ann Fernholm

    book
  3. Ett sötare blod : om hälsoeffekterna av ett sekel med socker

    Ann Fernholm

    book
  4. Smakäventyret : att lära små barn äta mat

    Ann Fernholm

    book
  5. Fejkmaten : så blir vi vilseledda

    Ann Fernholm

    book
  6. My sweet heart : the health effects of a century-long love affair

    Ann Fernholm

    book

Andra har också läst

Hoppa över listan
  1. Sockerbomben 3.0

    Pia Nordström, Bitten Jonsson

    audiobookbook
  2. Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat

    Andreas Eenfeldt

    audiobookbook
  3. Keto: den kompletta boken om ketogen kost

    Martina Johansson

    audiobookbook
  4. Lär dig leva sockerfri : en självhjälpsbok vid sockerberoende

    Frida Sandin, Charlotte Schön Poulsen

    audiobookbook
  5. Handbok i biohacking

    Mattias Hansson, Martina Johansson

    audiobookbook
  6. Hjärnkoll på vikten

    Gunilla Eldh, Martin Ingvar

    audiobookbook
  7. Sockerberoende. Dämpa ditt sötsug.

    audiobook
  8. Hormonstark : ta kontroll över dina hormoner och bli ditt bästa jag

    Martina Johansson

    audiobookbook
  9. Food Pharmacy - näringsjägaren : en berättelse om hur du curlar planeten och din hälsa genom att ta näringsjägarexamen

    Lina Nertby Aurell, Mia Clase

    audiobookbook
  10. Charmen med tarmen : allt om ett av kroppens mest underskattade organ

    Giulia Enders

    audiobookbook
  11. Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop

    Niklas Ekstedt, Henrik Ennart

    audiobookbook
  12. Bliss: De nya antiinflammatoriska nycklarna till ett längre, godare liv

    Maria Borelius

    audiobookbook

  • 7 böcker

    Ann Fernholm

    Ann Fernholm disputerade i molekylär bioteknik vid Uppsala universitet och har arbetat som vetenskapsjournalist i 20 år, bland annat för DN, SvD, SVT, Fokus och Forskning & Framsteg. Hon utnämndes till årets vetenskapsjournalist 2010. Fejkmaten är hennes femte bok.

    Läs mer

Hjälp och kontakt


Om oss

  • Vår historia
  • Karriär
  • Press
  • Tillgänglighet
  • Samarbeta med oss
  • För investerare
  • Instagram
  • Facebook

Utforska

  • Kategorier
  • Ljudböcker
  • E-böcker
  • Magasin
  • För barn
  • Topplistor

Populära kategorier

  • Deckare
  • Biografier och reportage
  • Romaner
  • Feelgood och romance
  • Personlig utveckling
  • Barnböcker
  • Sanna berättelser
  • Sömn och avslappning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Integritetspolicy · Användarvillkor ·
Utmärkt4.3 av 5