Flawless is the first book of its kind dedicated to exploring the main causes of faults in wine. From cork taint, to volatile acidity, to off-putting aromas and flavors, all wine connoisseurs have encountered unappealing qualities in a disappointing bottle.
In Vino Duplicitas
Peter Hellman
audiobookIn Search of Bacchus: Wanderings in the Wonderful World of Wine Tourism
George M. Taber
bookUnderstanding Wine: A Practical Guide to Wine Basics
My Ebook House
bookBeer
John W. Arthur
audiobookCreating and Maintaining an Electrical Safety Structure : Duties of Management and Chief Responsible Electrical Specialists
Matthias Surovcik
audiobookThe Cure for What Ales You
Ellie Alexander
audiobookTasting the Past : The Science of Flavor and the Search for the Origins of Wine
Kevin Begos
audiobookWines of The French Alps
Wink Lorch
bookBrunelleschi's Dome
Ross King
audiobookHow to Prioritize
Steve Pavlina
audiobookKilling for the Republic
Steele Brand
audiobookThe Sacred Band : Three Hundred Theban Lovers Fighting to Save Greek Freedom
James Romm
audiobookbook
P?l
2022-09-30
Det här är en nördig bok! Jag gillar verkligen hur Jamie argumenterar kring skönhet och hur han m avstamp i bl a japansk filosofi visar på hur vissa ”fläckar” (eller ”faults”, vinfel) kan förstärka skönhet. För den som pluggar vin (särskilt WSET på högre nivå, dvs Diploma eller Master of Wine) är den ett fantastiskt komplement. För den som är i början av sin vinresa skulle jag avvakta med denna till dess att du stöter på knepigare frågor om vindefekter.
För att skriva en recension måste du ladda ner appen