Sök
Logga in
  • Hem

  • Kategorier

  • Ljudböcker

  • E-böcker

  • Magasin

  • För barn

  • Topplistor

  • Hjälp

  • Ladda ner appen

  • Lös in kampanjkod

  • Lös in presentkort

  • Prova gratis nu
  • Logga in
  • Språk

    • 🇸🇪 Sverige
    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇳🇴 Norge
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇫🇮 Suomi
  1. Böcker
  2. Mat och dryck
  3. Kokböcker

Läs och lyssna gratis i 42 dagar!

Avsluta när du vill

Prova gratis nu
3.9(40)

Gottigheter : en kokbok

Hur skriver man en kokbok då?

Du måste skriva en matsked smör. Så man vet exakt.

Jag tittar på min bästis.

Det blir en klick, säger jag och ler.

För mig är det inte så himla noga. Det är måttenheter som en klick, en näve och en nypa.

Recepten i boken innehåller givetvis ordentliga mått, men jag tycker om att låta rätterna få bli lite som det blir. Att tillsätta lite mer citron, låta en vardagsmiddag bli till en festlig helgmåltid, byta ut ris till nudlar, fritera fetaost i stället för kyckling, veva ihop en egen majo ibland samtidigt som Hellmans färdiga är toppen. Lägg till, ta bort, byt ut. Du fattar grejen! Jag hoppas kunna ge dig en stor dos inspiration och vägleda dig i matlagningen, men jag vägrar uppmuntra till att recept är den enda rätta vägen.

Bara gottigheter! Här är kokboken för dig som älskar allt som är gött, enkelt va? Vad sägs om kanderade jalapeños, öppen kantarellasagne med bränd grädde eller chili cheese-churros? I Gottigheter har matkreatören Jennifer Eriksson samlat sina allra godaste recept, allt från smått till stort, salt till sött, mat till dryck. Hon bjuder in till att testa lite av allt, dela eller inte dela, låta maträtterna komma in lite pö om pö eller sätta ihop en riktigt go, hederlig trerättersmeny.

Man kan så lätt få för sig att god mat måste vara svår att laga, men här motbevisas det. Under helgen äter du kanske grillad tonfisktacos och skålar i egengjord fläderchampagne tillsammans med dina vänner, och på tisdagenskvällen vill du i stället ro ihop en snabb bearnaisepasta och slänga dig på soffan. Recepten passar för alla tillfällen, för såväl nybörjaren som gourmanden, vardag som fest, vegetarianen som köttätaren. I Gottigheter finns något för alla. Här ligger fokus på att mat är mat. Och mat är gött!

Jennifer Eriksson och hennes Instagramkonto @gottigheter inspirerar tiotusentals människor dagligen med matglädje, kul recept, upplägg med steg för steg-bilder och spännande smakkombinationer.

  • Publicerad: 2023-05-15

  • Språk: Svenska

  • Förlag: Tukan Förlag

  • ISBN: 9789180377027


Författare:

  • Jennifer Eriksson

Format:

  • E-bok

Språk:

Svenska

Kategorier:

  • Mat och dryck
  • Kokböcker

3.9

40 recensioner

Anonym

2024-01-22

Så inspirerande!

Amanda

2023-07-27

Vilka recept!! Jag vill laga allt i boken. Och läsa alla små kuliga texter.

Petra

2023-07-06

Älskar allt med denna bok!!

För att skriva en recension måste du ladda ner appen


Andra har också läst

Hoppa över listan
  1. Enkel god mat

    Olle T Cellton

    book
  2. Gott som fan : recept för dig som gillar smör, sås och lite fräscht

    Amanda Wiger

    book
  3. Dejlig : Att samlas kring mat från morgon till kväll

    Rebecca Hübbe

    book
  4. För gott!

    Astrid Nordin

    book
  5. Sandhäxans magiska mackor

    Mattias Svensson, Erik Johansson, Fredrik Sundberg, William Thoren

    book
  6. Allt gott : fyra säsonger av måltider att minnas

    Cena Atelier

    book
  7. Finger food : snacks, plockmat och desserter

    Christin Kashou

    book
  8. Nazuks goda : vinnare av Sveriges mästerkock 2023

    Nazuk Turdieva

    book
  9. Bistro hemma : 50 smaksäkra rätter

    Christopher Åström

    book
  10. Sallader med smak

    Ylva Bergqvist

    book
  11. Frukost hela dagen. Vol 2

    Anna Axelsson, Rasmus Axelsson

    book
  12. Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror

    Louise Johansson

    book

Hjälp och kontakt


Om oss

  • Vår historia
  • Karriär
  • Press
  • Tillgänglighet
  • Samarbeta med oss
  • För investerare
  • Instagram
  • Facebook

Utforska

  • Kategorier
  • Ljudböcker
  • E-böcker
  • Magasin
  • För barn
  • Topplistor

Populära kategorier

  • Deckare
  • Biografier och reportage
  • Romaner
  • Feelgood och romance
  • Personlig utveckling
  • Barnböcker
  • Sanna berättelser
  • Sömn och avslappning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Integritetspolicy · Användarvillkor ·
Utmärkt4.3 av 5