Sök
Logga in
  • Hem

  • Kategorier

  • Ljudböcker

  • E-böcker

  • Magasin

  • För barn

  • Topplistor

  • Hjälp

  • Ladda ner appen

  • Lös in kampanjkod

  • Lös in presentkort

  • Prova gratis nu
  • Logga in
  • Språk

    • 🇸🇪 Sverige
    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇳🇴 Norge
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇫🇮 Suomi
  1. Böcker
  2. Mat och dryck
  3. Kokböcker

Läs och lyssna gratis i 42 dagar!

Avsluta när du vill

Prova gratis nu
3.5(25)

Kinamat varje dag

” Följ med Jonas Cramby till Kina och låt dig förföras av en äkta Gong bao.” Aftonbladet

”Låt inte ingredienslistan skrämma dig. Jonas Crambys nudlar går blixtsnabbt att laga, men smakar som om du lagt ner en hel dag.” Svenska Dagbladet

I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat som uppstått utanför landets gränser. Som den poppiga, småknäppa taiwanesiska gatumaten eller

den amerikaniserade version man hittar i New York’s alla chinatowns. Den kinesiska matkulturen är helt enkelt världens mest spridda – och i Kinamat varje dag har matskribenten Jonas Cramby satt samman en mixtape med alla sina internationella kinesiska matfavoriter, ett slags ”Absolut kinakäk 1” om du vill.

E-bok

  • Publicerad: 2020-09-18

  • Språk: Svenska

  • Förlag: Natur & Kultur Digital

  • ISBN: 9789127169227


Författare:

  • Jonas Cramby

Format:

  • E-bok

Längd:

  • 210 sidor

Språk:

Svenska

Kategorier:

  • Mat och dryck
  • Kokböcker

Mer av Jonas Cramby

Hoppa över listan
  1. Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy

    Jonas Cramby

    book
  2. Chili + umami

    Jonas Cramby

    book
  3. Korean BBQ Epub3

    Jonas Cramby

    book
  4. Americana

    Jonas Cramby

    book
  5. Texmex från grunden

    Jonas Cramby

    book
  6. Vegetarisk kinamat varje dag

    Jonas Cramby

    book
  7. ¡Taco loco! Epub3 : Mexikansk gatumat från grunden

    Jonas Cramby

    book
  8. Japansk grillning : Yakitori, yakiniku och koreansk BBQ

    Jonas Cramby

    book
  9. Stockholm för foodisar

    Jonas Cramby

    book
  10. Stockholm för foodisar

    Jonas Cramby

    book
  11. Mandomsprovet

    Jonas Cramby

    audiobookbook

Andra har också läst

Hoppa över listan
  1. Thai hemma

    Tove Nilsson

    book
  2. Koreanska grytor

    Gustav Kyhlberg

    book
  3. Mina asiatiska favoritrecept : vinnare av Sveriges mästerkock 2021

    Christin Kashou

    book
  4. Curry : guide till världens godaste

    Jimmy Guo

    book
  5. Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter

    Tommy Myllymäki

    book
  6. Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker – 40 recept/30 minuter/20 tips

    Niklas Ekstedt

    book
  7. Ris

    Tove Nilsson

    book
  8. Enkel god mat

    Olle T Cellton

    book
  9. Tequila & Tacos : A Guide to Spirited Pairings

    Katherine Cobbs

    book
  10. Dumplings & annan dim sum

    Karin Lei

    book
  11. Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning

    Saori Ichihara

    book
  12. Ägg : Recept & teknik

    Tove Nilsson

    book

  • 16 böcker

    Jonas Cramby

    Jonas Cramby är journalist och författare till Texmex från grunden, Texas BBQ, Mackor, Taco loco, Japansk grillning, Kinamat varje dag, Tokyo för foodisar och Stockholm för foodisar. Böckerna har översatt till ett tiotal språk.

    Läs mer

Hjälp och kontakt


Om oss

  • Vår historia
  • Karriär
  • Press
  • Tillgänglighet
  • Samarbeta med oss
  • För investerare
  • Instagram
  • Facebook

Utforska

  • Kategorier
  • Ljudböcker
  • E-böcker
  • Magasin
  • För barn
  • Topplistor

Populära kategorier

  • Deckare
  • Biografier och reportage
  • Romaner
  • Feelgood och romance
  • Personlig utveckling
  • Barnböcker
  • Sanna berättelser
  • Sömn och avslappning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Integritetspolicy · Användarvillkor ·
Utmärkt4.3 av 5