Sök
Logga in
  • Hem

  • Kategorier

  • Ljudböcker

  • E-böcker

  • Magasin

  • För barn

  • Topplistor

  • Hjälp

  • Ladda ner appen

  • Lös in kampanjkod

  • Lös in presentkort

  • Prova gratis nu
  • Logga in
  • Språk

    🇸🇪 Sverige

    • SE
    • EN

    🇧🇪 Belgique

    • FR
    • EN

    🇩🇰 Danmark

    • DK
    • EN

    🇩🇪 Deutschland

    • DE
    • EN

    🇪🇸 España

    • ES
    • EN

    🇫🇷 France

    • FR
    • EN

    🇳🇱 Nederland

    • NL
    • EN

    🇳🇴 Norge

    • NO
    • EN

    🇦🇹 Österreich

    • AT
    • EN

    🇨🇭 Schweiz

    • DE
    • EN

    🇫🇮 Suomi

    • FI
    • EN
  1. Böcker
  2. Familjeliv
  3. Familj och relationer

Läs och lyssna gratis i 14 dagar!

Avsluta när du vill

Prova gratis nu
4.1(16)

Npf-kokboken : om mat och ätande för barn med autism och adhd

En ojämnhet i pannkakan eller ett nytt fabrikat på köttbullarna – och barnets aptit är som bortblåst. Ett annat barn fokuserar helt på pastan och tycks aldrig bli mätt.

Mat är ofta svårt för barn med autism och adhd (de två vanligaste npf-diagnoserna). Som förälder är det lätt att börja lirka, vädja, smyga in nyttigheter i favoriträtterna eller bli sträng och fastna i maktkamper.

Här får du veta hur du kan göra mat och ätande lättare och roligare för barn med autism och adhd – för det går! Du får läsa om den vanliga rädslan för ny mat och vikten av trygghet, hur du kan tänka kring näring, hur ni kan umgås mer avslappnat kring måltider, hur du kan hantera ovälkomna råd och vad du kan pröva om barnet äter väldigt lite – eller väldigt mycket. Boken innehåller även recept och förslag på hur måltiderna kan komponeras för att passa så många som möjligt.

Npf-kokboken är skriven för föräldrar och verksamma i förskola, skola, barnhälsovård, barn- och ungdomspsykiatri och habilitering. Strategierna är främst tänkta till barn med npf från förskoleåldern till tonåren, men passar även andra barn som har problem med mat.

Sara Ask är leg. dietist och kokboksförfattare, med ett stort intresse för barns smakutveckling i allmänhet och selektiva barns situation i synnerhet.

Helena Cloodt är leg. psykolog och arbetar i huvudsak med neuropsykiatriska utredningar av tonåringar och vuxna.

Julia Esters är leg. psykolog och har arbetat inom skola, primärvård och psykiatri – och är själv funkisförälder.

Npf-kokboken vann Årets Svenska Måltidslitteratur 2024, kategori Barn och unga med följande motivering:

”Adhd och autism diskuteras alltmera. Desperata föräldrar söker lösningar för sina barn och psykologer gör betydande insatser. Men viktigt är även att skapa en trygg och välkomnande måltid. En angelägen bok med kloka råd om måltidsmiljö och fungerande recept.”

Sagt om boken: ”Många npf-föräldrar har slitit sitt hår inför det som är en förälders viktigaste uppgift: att få sitt barn att äta och överleva. Den här boken är skriven med en fin och lyhörd ton inför alla de utmaningar som kan finnas kring mat och måltider i en npf-familj; inga pekpinnar och fördömanden utan bara uppmuntran, hopp och en kärleksfull bekräftelse av hur svårt det kan bli ibland. Boken står tydligt på npf-förälderns sida och kommer bli en viktig partner att hålla i handen.”

Maria Bühler, leg. psykolog och specialist i neuropsykologi

”En matnyttig bok som ger aha-upplevelser, tips och förståelse, bland annat för selektivt ätande och perception. En fin mix av teori och praktik.”

Anna Sjölund, beteendevetare och handledare

”Sammanfattningsvis är detta en bok som jag rekommenderar varmt till alla som vill ha ett lättillgängligt och användbart verktyg för att hantera matproblem hos barn med NPF! Den erbjuder en bra balans mellan teoretisk förståelse och konkreta råd som verkligen kan göra stor skillnad i vardagen – utan att vara dömande. NPF-kokboken fyller ett viktigt tomrum i litteraturen kring NPF och ätande både för föräldrar och professionella.”

Sanna Westberg, Samlad kraft nr 1, 2025

”Boken har en positiv ton och är uppmuntrande i beskrivningar och förslag. Fokus är att hitta lösningar och ge en verktygslåda med metoder att använda för att underlätta för barn och vuxna med problematik kring mat.” Helhetsbetyg: 5/5.

Elin Forsgren, BTJ-häftet nr 12, 2024


Författare:

  • Sara Ask
  • Helena Cloodt
  • Julia Esters

Format:

  • E-bok

Längd:

  • 191 sidor

Språk:

Svenska

Kategorier:

  • Familjeliv
  • Familj och relationer
  • Personlig utveckling
  • Psykisk ohälsa
  • Mat och dryck
  • Kokböcker

4.1

16 recensioner

Frida

2025-03-23

Bra och lärorik information

Stina

2024-11-28

De som skrivit boken har ingen koll på NPF.

För att skriva en recension måste du ladda ner appen


Mer av Sara Ask

Hoppa över listan
  1. Det goda livet : maten som gör skillnad för din hälsa

    Tareq Taylor, Sara Ask

    book
  2. Barn och mat : från smakportion till äta själv

    Sara Ask

    book
  3. Första hjälpen vid matbordet

    Sara Ask

    audiobook
  4. Ordfronten Podcast #90 : Sara Ask och Lisa Bjärbo om Kaosvego

    Sara Ask, Lisa Bjärbo

    audiobook
  5. Ordfronten Podcast #44 : Sara Ask & Lisa Bjärbo om Mega vego

    Sara Ask, Lisa Bjärbo

    audiobook
  6. Ordfronten Podcast #13 : Sara Ask om Första hjälpen vid matbordet

    Sara Ask

    audiobook
  7. Bli vän med sockret : att överleva i sötsaksdjungeln med en stenåldershjärna

    Sara Ask

    audiobookbook

Andra har också läst

Hoppa över listan
  1. Budgetbra! : recept för hälsan och plånboken

    Karoline Pettersson

    book
  2. The Noom Kitchen : 100 Healthy, Delicious, Flexible Recipes for Every Day

    Noom Noom

    book
  3. Föräldraguiden vid autism och adhd : Så vägleder du ditt barn från ung till vuxen

    Katarina A. Sörngård

    book
  4. Self-Care for Autistic People : 100+ Ways to Recharge, De-Stress, and Unmask!

    Megan Anna Neff

    book
  5. Billiga veckan : goda och prisvänliga recept från måndag till söndag

    Emilia Milosavljevic

    book
  6. Food retreat : 100 hälsosamma & energirika recept

    Frida Ronge

    book
  7. Svart bälte i föräldraskap : att lösa vardagen i npf-familjer

    Martina Nelson, Lotta Borg Skoglund

    audiobookbook
  8. Med hjärtat i handen och nerverna utanpå : orka livet som npf-förälder

    Anna Flodberg, Ann-Charlotte Runnvik

    book
  9. Kalorismart : Enkla recept för att äta gott och må bra

    Annie Erfass

    book
  10. Att förstå autism : möjligheter genom tydliggörande

    Lena Westerberg Lind, Kerstin Magnusson

    audiobook
  11. Frukost hela dagen. Vol 2

    Anna Axelsson, Rasmus Axelsson

    book
  12. Handbok för kvinnor med (eller utan) ADHD : en radikal guide till en bättre vardag och hur du får din inre kritiker att hålla lite mera käft

    Ann Söderlund, Fi Lindfors

    audiobookbook

  • 8 böcker

    Sara Ask

    Sara Ask är dietist, receptutvecklare och författare till många kokböcker och faktaböcker om mat. Hon föreläser också om mat och hälsa.

    Läs mer

  • 1 bok

    Helena Cloodt

    Helena Cloodt är leg. psykolog och arbetar i huvudsak med neuropsykiatriska utredningar av tonåringar och vuxna.

    Läs mer

  • 1 bok

    Julia Esters

    Julia Esters är leg. psykolog och har arbetat inom skola, primärvård och psykiatri – och är själv funkisförälder.

    Läs mer

Hjälp och kontakt


Om oss

  • Vår historia
  • Karriär
  • Press
  • Tillgänglighet
  • Samarbeta med oss
  • För investerare
  • Instagram
  • Facebook

Utforska

  • Kategorier
  • Ljudböcker
  • E-böcker
  • Magasin
  • För barn
  • Topplistor

Populära kategorier

  • Deckare
  • Biografier och reportage
  • Romaner
  • Feelgood och romance
  • Personlig utveckling
  • Barnböcker
  • Sanna berättelser
  • Sömn och avslappning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Integritetspolicy · Användarvillkor ·
Utmärkt4.3 av 5