Provence er kendt for sin gode vin, og slagter Barbarouxâ landsby Clos-de-Provence er meget stolte af bĂ„de deres vin og deres kĂžkken. Men nu truer en skandale regionens gode navn og rygte, og midt i det hele bortfĂžres en journalist, der lader til at vĂŠre pĂ„ sporet af skandalens oprindelse.
"Panik i Provence" er en humoristisk og underholdende hyldest til den provencalske kultur og et glĂŠdeligt gensyn med Erik Poupliers muntre og charmerende slagter Barbaroux.
Erik Pouplier (f. 1926) har ved siden af sit arbejde som journalist skabt sig et omfattende og mangfoldigt forfatterskab. Mange af Erik Poupliers romaner foregÄr i Provence i Frankrig, og han har endvidere skrevet flere uformelle og hyggelige guidebÞger om regionen baseret pÄ hans mange ferier og ophold der.
Erik Poupliers dameglade slagter Barbaroux fra den provencalske landsby Clos-de-Provence bliver igen og igen midtpunkt for kriminalgÄder i Provences ellers sÄ idylliske omgivelser, mens han kÊmper for at holde sin umedgÞrlige kone Florianne nogenlunde tilfreds.