Sök
Logga in
  • Hem
  • För barn
  • Hjälp

  • Ladda ner appen
  • Prova gratis nu
  • Logga in
  • Kategorier
  • Alla kategorier
  • Deckare
  • Allt i deckare
  • Svenska deckare
  • Polisromaner
  • Noirdeckare
  • Mysdeckare
  • Privatdetektiver
  • Klassiska deckare
  • Humoristiska deckare
  • Historiska deckare
  • Biografier och reportage
  • Allt i biografier och reportage
  • Biografier
  • Allt i biografier
  • Självbiografier och memoarer
  • Bloggare och youtubers
  • Näringsliv och industri
  • Konst och underhållning
  • Historia, politik och försvar
  • Religion och andlighet
  • Litteratur
  • Filosofi och samhällsvetenskap
  • Kungligheter
  • Sportbiografier
  • Naturvetenskap, teknik, medicin
  • Upptäckter och historia
  • Dagböcker och brev
  • Essäer och reportage
  • Allt i essäer och reportage
  • Essäer
  • Reportage
  • Antologier
  • Romaner
  • Allt i romaner
  • Moderna romaner
  • Humoristiska romaner
  • Biografiska romaner
  • Noveller
  • Historiska och episka romaner
  • Allt i historiska och episka romaner
  • Historiska romaner
  • Myter och legender
  • Religiösa romaner
  • Krigsromaner
  • Allt i krigsromaner
  • Romaner första världskriget
  • Romaner andra världskriget
  • Äventyrsromaner
  • Allt i äventyrsromaner
  • Historiska äventyrsromaner
  • Äventyr till havs
  • Vilda västern
  • Dramatik
  • Allt i dramatik
  • Klassisk dramatik
  • Modern dramatik
  • Feelgood och romance
  • Allt i feelgood och romance
  • Romance
  • Allt i romance
  • Samtida romance
  • Historisk romance
  • Romantisk spänning
  • Spicy romance
  • Sports romance
  • Campus romance
  • Billionaire romance
  • Love triangle
  • New adult
  • Feelgood och chick lit
  • Allt i feelgood och chick lit
  • Feelgood
  • Chick lit
  • Harlequin
  • Allt i harlequin
  • Bestseller
  • Dare
  • Historisk
  • Läkarromaner
  • Romantik
  • Spänning
  • Passion
  • Silk
  • Personlig utveckling
  • Allt i personlig utveckling
  • Självhjälp och populärpsykologi
  • Hälsa
  • Psykisk ohälsa
  • Familjeliv
  • Allt i familjeliv
  • Familj och relationer
  • Sex och samliv
  • Råd till föräldrar
  • Vård i hemmet
  • Andlighet
  • Allt i andlighet
  • Andlighet
  • Drömmar och drömtydning
  • Parapsykologi
  • Hälsotrender och träning
  • Allt i hälsotrender och träning
  • Hälsotrender
  • Träning
  • Barnböcker
  • Allt i barnböcker
  • 0-6 år
  • Allt i 0-6 år
  • Läs och lyssna 0-6 år
  • Bilderböcker 0-6 år
  • Spännande 0-6 år
  • Berättelser 0-6 år
  • Förskolan 0-6 år
  • Fakta 0-6 år
  • Roligt 0-6 år
  • Sport 0-6 år
  • Hästar och djur 0-6 år
  • Magi och trolleri 0-6 år
  • Klassiker 0-6 år
  • Kärlek 0-6 år
  • Tecknade serier 0-6 år
  • Förr i tiden 0-6 år
  • 6-9 år
  • Allt i 6-9 år
  • Läs och lyssna 6-9 år
  • Spännande 6-9 år
  • Berättelser 6-9 år
  • Roligt 6-9 år
  • Hästar och djur 6-9 år
  • Skolan 6-9 år
  • Fakta 6-9 år
  • Magi och trolleri 6-9 år
  • Sport 6-9 år
  • Klassiker 6-9 år
  • Kärlek 6-9 år
  • Tecknade serier 6-9 år
  • Bilderböcker 6-9 år
  • Förr i tiden 6-9 år
  • 9-12 år
  • Allt i 9-12 år
  • Spännande 9-12 år
  • Berättelser 9-12 år
  • Magi och trolleri 9-12 år
  • Kärlek 9-12 år
  • Skolan 9-12 år
  • Fakta 9-12 år
  • Roligt 9-12 år
  • Sport 9-12 år
  • Hästar och djur 9-12 år
  • Klassiker 9-12 år
  • Tecknade serier 9-12 år
  • Läs och lyssna 9-12 år
  • Förr i tiden 9-12 år
  • Sanna berättelser
  • Allt i sanna berättelser
  • True crime
  • Hjärtskärande berättelser
  • Berättelser om krig
  • Hjältemod och överlevnad
  • Berättelser om djur
  • Sömn och avslappning
  • Allt i sömn och avslappning
  • Sov gott
  • Godnattsagor för barn
  • Meditation och visualisering
  • Mindfulness
  • Ljudterapi och ASMR
  • Stresslindring
  • Yoga
  • Hypnoterapi
  • Spänning
  • Allt i spänning
  • Thrillers
  • Spionromaner
  • Politiska thrillers
  • Alternativa thrillers
  • Fakta
  • Allt i fakta
  • Arkeologi
  • Data och IT
  • Pedagogik
  • Juridik
  • Medicin och omvårdnad
  • Historia
  • Allt i historia
  • Europa
  • Allmän historia
  • Forntid
  • Asien
  • Mellanöstern
  • Afrika
  • Amerika
  • Australien och Nya Zeeland
  • Särskilda händelser och ämnen
  • Militärhistoria
  • Fakta första världskriget
  • Fakta andra världskriget
  • Business
  • Allt i business
  • Företagsekonomi
  • Entreprenörskap
  • Management
  • Företagshistoria
  • Marknadsföring
  • Naturvetenskap och teknik
  • Allt i naturvetenskap och teknik
  • Fysik och kemi
  • Teknik
  • Astronomi
  • Klimat, natur och djur
  • Allt i klimat, natur och djur
  • Husdjur
  • Geografi och klimat
  • Vilda djur
  • Natur
  • Kultur
  • Allt i kultur
  • Litteraturvetenskap
  • Musik
  • Konst och fotografi
  • Film och scenkonst
  • Arkitektur
  • Religion och tro
  • Allt i religion och tro
  • Religion
  • Hinduism
  • Buddhism
  • Judendom
  • Kristendom
  • Islam
  • Fornnordisk
  • Språk
  • Allt i språk
  • Språkinlärning
  • Kreativt skrivande
  • Samhälle och politik
  • Allt i samhälle och politik
  • Samhället
  • Politik
  • Genus och HBTQI
  • Filosofi och idéhistoria
  • Psykologi
  • Krig och försvar
  • Allt i krig och försvar
  • Brottslighet och kriminologi
  • Samhällsfrågor
  • Fantasy och Sci-Fi
  • Allt i fantasy och sci-fi
  • Fantasy
  • Allt i fantasy
  • Episk fantasy
  • Mörk fantasy
  • Modern fantasy
  • Romantisk fantasy
  • Magisk realism
  • Urban fantasy
  • Historisk fantasy
  • Humoristisk fantasy
  • New adult
  • Sci-Fi
  • Allt i sci-fi
  • Klassisk sci-fi
  • Modern Science Ficition
  • Utopier och dystopier
  • Serier och humor
  • Allt i serier och humor
  • Action- och äventyrsserier
  • Roliga serier
  • Serier med superhjältar
  • Science fiction- och fantasyserier
  • Thriller- och deckarserier
  • Historiska serier
  • Tecknade serier
  • Humor
  • Satir och parodi
  • Citatsamlingar
  • Manga
  • Allt i manga
  • Shojo
  • Shonen
  • Seinen
  • Yaoi
  • Böcker för unga
  • Allt i böcker för unga
  • Kärlek och livet
  • Fantasy
  • Sci-Fi
  • Romaner
  • Mysterier
  • Klassiker
  • Läroböcker
  • Fakta
  • Livsstil och hobby
  • Allt i livsstil och hobby
  • Resor
  • Mat och dryck
  • Allt i mat och dryck
  • Kokböcker
  • Bakning och efterrätter
  • Dryck
  • Sport och hobby
  • Allt i sport och hobby
  • Hobby
  • Sport och friluftsliv
  • Hem och trädgård
  • Allt i hem och trädgård
  • Hus och hem
  • Trädgård
  • Livsstil och mode
  • Allt i livsstil och mode
  • Mode
  • Skönhetsvård
  • Heminredning
  • Shoppingguider
  • Bröllop
  • Fester och värdskap
  • Klassiker och poesi
  • Allt i klassiker och poesi
  • Klassiker
  • Poesi
  • Allt i poesi
  • Klassisk poesi
  • Modern poesi
  • Lättläst
  • Allt i lättläst
  • Lättläst för unga vuxna
  • Lättläst för barn
  • Skräck
  • Allt i skräck
  • Klassisk skräck
  • Modern skräck
  • Ockult skönlitteratur
  • Erotik
  • Allt i erotik
  • Erotiska romaner
  • Erotiska bilder
  • Sexleksaker och accessoarer
  • Erotisk orientering och könstillhörighet
  • Erotiska platser och situationer
  • Erotiskt utövande
  • Erotiskt rollspel
  • Format
  • Ljudböcker
  • E-böcker
  • Magasin
  • Topplistor
  • Alla kategorier
  • Deckare
  • Biografier och reportage
  • Romaner
  • Feelgood och romance
  • Personlig utveckling
  • Barnböcker
  • Sanna berättelser
  • Sömn och avslappning
  • Spänning
  • Fakta
  • Samhälle och politik
  • Fantasy och Sci-Fi
  • Serier och humor
  • Böcker för unga
  • Livsstil och hobby
  • Klassiker och poesi
  • Lättläst
  • Skräck
  • Erotik
  1. Böcker
  2. Mat och dryck
  3. Kokböcker

Läs och lyssna gratis i 42 dagar!

Avsluta när du vill

Prova gratis nu
0.0(0)

The Everything Guide to Smoking Food : All You Need to Cook with Smoke--Indoors or Out!

Smoking techniques, tips, and recipes from a barbecue master!

Tangy North Carolina–style pulled pork

Meaty, Smoky Brisket

Sweet and Savory Baby Back Ribs

If you've always wanted to try smoking these and other foods at home, barbecue pro Larry Gaian will show you how! In this guide to authentic smoked food and barbecue, you'll find everything you need to master the art of smoking--choosing the right wood and charcoal; starting and maintaining your fire; selecting and preparing meats; and infusing everything from meat and fish to vegetables, fruits, and cheeses with the wonderful flavor of smoke. Whether you're a novice smoker or an expert looking for interesting recipe ideas, this guide has something for everyone, including information about: Basic smoking techniques Equipment safety Regional barbecue styles Indoor and cold smoking Creating smoke without a smoker And, with 150 recipes for everything from brines and rubs to pork, poultry, sides, and desserts, you'll always have the perfect dish on hand. Learn how to add the flavors, culture, and spirit of barbecue to your meals, and make your next get-together a true comfort-food feast.

E-bok

  • Publicerad: 2015-04-18

  • Språk: Engelska

  • Förlag: Everything

  • ISBN: 9781440572999


Författare:

  • Larry Gaian

Format:

  • E-bok

Längd:

  • 191 sidor

Språk:

Engelska

Kategorier:

  • Mat och dryck
  • Kokböcker

Andra har också läst

Hoppa över listan
  1. The Everything Cheese Book : From Cheddar to Chevre, All You Need to Select and Serve the Finest Fromage

    Laura Martinez

    book
  2. The Everything Wild Game Cookbook : From Fowl And Fish to Rabbit And Venison--300 Recipes for Home-cooked Meals

    Karen Eagle

    book
  3. Instant Pot Recipes

    Suzy Susson

    book
  4. Crock Pot Mastery Cookbook

    Diana Watson

    book
  5. The Everything Guide to Food Remedies : An A-Z guide to healing with food

    Lori Rice

    book
  6. Spicy Fruit Pickles

    Agrihortico CPL

    book
  7. The Everything Soup, Stew, and Chili Cookbook

    Belinda Hulin

    book
  8. The Cast Iron Recipe Collection

    Emma Carpenter

    book
  9. The 50 Best Fondue Recipes : Tasty, fresh, and easy to make!

    Adams Media

    book
  10. Cast Iron Skillet Cookbook

    Teresa Sloat

    book
  11. Electric Pressure Cooker Recipes

    Ronnie Israel

    book
  12. The 50 Best Wild Game Recipes: Tasty, fresh, and easy to make!

    book

Hjälp och kontakt


  • Ladda ner appen
  • Lös in kampanjkod
  • Lös in presentkort
  • Vår historia
  • Karriär
  • Press
  • Samarbeta med oss
  • För investerare
    • Instagram
    • Facebook
  • Kategorier
  • Ljudböcker
  • E-böcker
  • Magasin
  • För barn
  • Topplistor
  • Deckare
  • Biografier och reportage
  • Romaner
  • Feelgood och romance
  • Personlig utveckling
  • Barnböcker
  • Sanna berättelser
  • Sömn och avslappning
  • Deckare
  • Biografier och reportage
  • Romaner
  • Feelgood och romance
  • Personlig utveckling
  • Barnböcker
  • Sanna berättelser
  • Sömn och avslappning

Nextory
· Svenska
Tillgänglighet · Integritetspolicy · Användarvillkor ·

Copyright © 2025 Nextory AB

Utmärkt4.3 av 5