I Tyskland vokser druerne til nogle af de allerbedste hvidvine, og med denne bog i hÄnden vil man lÊre at kende og nyde de mange variationer af denne skÞnne drik. Tag med pÄ en rejse gennem Tysklands legendariske vindistrikter og oplev mangfoldigheden af druesorter, farver og aromaer.
Bogen indledes med en gennemgang af de vigtigste hvidvinsdruer bÄde fra Tyskland og fra andre vinlande, og efterfulgt af en prÊsentation af det tyske klassifikationssystem: Kabinett, SpÀtlese, Auslese etc. Bogen rummer ogsÄ en gennemgang af vindistrikterne bÄde i det gamle og det nye Tyskland med kort omtale af omrÄdernes druer og sÊrprÊg som vinomrÄde.
En lille bekvem vinbog der gÞr lÊseren lidt klogere pÄ de tyske hvidvine og deres sÊrprÊg.