Topplista: Livsstil och hobby

Selma Lagerlöf föddes 1858 på herrgården Mårbacka som femte barnet av sex till löjtnant Erik Gustaf Lagerlöf (1819–1885) och Elisabet Lovisa Wallroth (1827–1915).

Hon fick sin utbildning tillsammans med syskonen i hemmet och det kom att visa sig att Selma var mycket begåvad. Hon läste mycket och bestämde sig redan vid sju års ålder att bli författare. Som första kvinna erhöll hon senare Nobelpriset i litteratur 1909.

”Mårbacka” är en tillbakablick till barndomen. Vi möter hennes familj och många av tjänarna och gäster som besökte Mårbacka när Selma Lagerlöf var liten flicka på artonhundrasextiotalet.

Vi får höra några av de historier som Selmas farmor, Elisabet Maria Wennervik (1784–1864) berättade för Selma som barn.

I efterskriften återvänder hon till sitt barndomshem, samma år som hennes far skulle ha fyllt hundra år.

På ett mästerligt underhållande sätt blandar hon sagorna med verkligheten.

Hisnande reportage om hur vår mest älskade idrott kidnappats av agenter. En bok om krossade drömmar, maffiametoder och hur svenska fotbollsstjärnor låter sig styras av personer med gängkriminella kopplingar.

En sliten fotbollsplan i en Göteborgsförort. En scout från en av världens största klubbar. En dröm värd allt, men också ett smutsigt spel.

Det börjar som en saga, med pojklaget från Angered som vinner Gothia Cup och charmar en hel fotbollsvärld. Bakom succén står två tränare som sadlar om till agenter. Och de kommer att lyckas.

Agenterna bygger upp ett imperium som kullkastar alla regler och tar sig från förorten till den allsvenska och europeiska toppfotbollen. Det är en värld av miljoner, lyxklockor och rävspel. Men framgångssagan bär på en mörk baksida och vänds snart till en bitter konflikt kantad av sprängningar, våldsdåd och hänsynslös utpressning.

I Fotbollsagenterna berättar journalisten Andréas Sundberg hela historien om agentnätverket Universal. Med unik inblick i polisutredningar och källor inifrån fotbollsvärlden blottläggs ett systemfel som hotar hela idrottsrörelsens fundament.

Andréas Sundberg (f. 1978) har varit fotbollsreporter sedan 2008. I nästan ett decennium har han följt agenterna i nätverket Universal. År 2017 var han med och gjorde Kalla fakta-dokumentären Fotbollssyndikatet, som vann brons för årets sportbevakning vid New York Festivals och nominerades till Kristallen. Andréas Sundberg arbetar på TV4 Fotbollskanalen.

”Varför kom hon inte? Tyckte hon inte om mig längre? Det gick en minut, två, tre, tio minuter, och till slut pallade jag inte längre. Det var värsta förnedringen. Hon har säkert blåst mig, tänkte jag. Vem skulle vilja ha en date med mig? Och så drog jag därifrån. Jag skiter väl i henne, typ. Jag ska ändå bli fotbollstjärna. Men alltså, det var dummaste grejen. Tjejens buss hade bara varit lite försenad. Det var chaffisen som velat ta en cigg eller nåt, och hon kom dit precis efteråt och blev lika ledsen som jag. ”

I Jag är Zlatan Ibrahimovic ger han en helt ny och skakande bild av uppväxten i Rosengård. Med sina egna ord berättar han om papporna från den fina sidan av stan som försöker få honom utslängd från Malmö FF. Han berättar om kampen och striderna i Ajax, om köpet till Juventus, succén i Italien och spelskandalen som höll på att förstöra hans karriär. Han berättar om Inter och segrarna, om Mourinho, målen och de stora stjärnorna. Han berättar om Helena, barnen och om livet bakom strålkastarljuset. För första gången avslöjar han precis vad som hände med Pep Guardiola i Barcelona.

I Zlatans egen självbiografi får vi det rafflande spelet bakom klubbytena. Vi får en insyn i den absoluta toppfotbollen vi aldrig fått förut. För första gången får vi hela sanningen om Zlatan Ibrahimovic.

Italien. Ett land som för många är en dröm, som rymmer mycket av det vackraste och godaste i livet, både för kropp och själ. Skönheten, solen, den överallt levande historien, konsten och kulturen. Den gudomliga maten och de ljuvliga vinerna. Modet, operan, fotbollen; levnadskonsten. Ända sedan jag var liten, skrev långa berättelser och byggde en tv-studio i flickrummet så har jag vetat att jag ville resa och skildra världen.

Jag har rapporterat från och bott i otaliga länder, men inget har fångat mitt hjärta likt Italien. Tack vare allt ovanstående men framför allt för att jag själv blir lite mer levande där. Vågar tycka till lite mer, krama om folk lite mer, möta ett flirtigt ögonkast, ta ett glas vin till lunchen.

Livet är kort, det ska levas, här och nu. Det är italienarnas motto, långt från det lutheranska och det gör mig lättare, friare. Italienarnas förmåga att njuta och deras generositet, viljan att bjuda och få dig att må bra, det är mer förförande än alla casanovor. Samtidigt finns skuggsidan, som i alla länder. I Europas tredje största land är den mörk, riktigt mörk. Den längsta och djupaste skuggan, den kastar maffian, över hela landet. Italien är inte ett vykort, inte ett bord med rutig duk och servitörer som spelar mandolin.

Jag vill varje dag ta med er där hemma till det riktiga Italien, bortom turismens klichébild. I den här boken får ni följa med landet runt, i den italienska vardagen - och på stora nyhetshändelser. Ni får möta toppolitiker och gamla tanter, vildsvin på vift mitt i Rom och okända mästerkockar. Vulkanutbrott, översvämningar, EM-matcher och mycket mer. Zlatan Ibrahimovic och Giorgia Meloni. San Remo och San Siro. Sorg och glädje, stort och smått, högt och lågt.

Jag delar med mig med mina guldkorn om städer och byar, restauranger och kyrkor som kommer att ge er oförglömliga upplevelser. Små barer och trattorior dit bara ortsbefolkningen går, glömda skidbackar, undangömda badvikar, små kapell med konst som tar andan ur er. Shopping och opera bortom turiststråken, olivlundar och skelettmuseum, vulkaner och små hamnar där ni äter fisken helt nyfångad med lokala viner ni inte visste fanns. Så följ med, på en resa till Italien som inte liknar någon annan!

Jennifer Wegerup är sedan 2018 Sveriges Televisions korrespondent i Italien. Hon rapporterar också därifrån för Dagens industri och nyhetsmagasinet Fokus.

Sammantaget är det en intressant samling texter som speglar ett komplext land för alla som vill veta mer om det italienska samhällets nutid, framtid och utmaningar.

Kajsa Bellander i BTJ

I mars 2023 väljs Fredrik Reinfeldt till ny förbundsordförande för svensk fotboll. Med ett förändringsmandat i ryggen tillsätter han en helt ny ledning som ska göra folkrörelsen redo att möta framtiden. Men bara två år senare ligger allt i spillror. Under 2025 tvingas både Reinfeldt och generalsekreteraren Andrea Möllerberg bort från sina uppdrag. Kort därefter inleder landslaget, under förbundskapten Jon Dahl Tomasson, ett VM‑kval som är på väg mot en sportslig katastrof. När Graham Potter sedan kliver in i handlingen, som ny förbundskapten, krävs ett mirakel för att Sverige ska ta sig till VM.

Olof Lundh har granskat svensk fotboll och följt landslaget i decennier. I Allt eller inget – berättelsen om revolutionen som höll på att knäcka svensk fotboll ger han en initierad skildring av hur det egentligen gick till när svensk fotboll hamnade i en av sina värsta kriser i modern tid. Det är en berättelse om hybris och tillnyktring, förmedlad av en reporter som följde hela förloppet från läktaren, på årsmöten och på pressträffar.

"Olof Lundh är en av svensk fotbolls stora grovarbetare. Ständigt i rörelse, alltid på jakt efter nästa nyhet oavsett om det är tv-inslag, intervjuer eller krönikor. En murvel av bästa och utrotningshotat slag." Expressen

"... syresätter Lundh svensk fotboll med sin ladugårdsbreda kunskap och sitt brännfokus på makten. I en bransch där många kollegor faller för frestelsen att bli hejaklacksledare, rena nostalgiker eller agentproxys är hans värv värt en extra applåd." Dagens Nyheter

"Olof Lundh jobbar hårdare än alla andra, det handlar om att ringa, ringa, ringa, ringa, prata, prata, prata, prata, inte ge sig och ständigt vara nyfiken och orädd. Lundhs senaste bok, Allt eller inget, är ett briljant exempel på den sortens journalistik. /.../ Lundh har förmågan att få ett simpelt årsmöte att framstå som ett inslag i en thriller. Jag vet inte vad för slags journalistutbildning det finns längre, men Allt eller inget borde vara obligatorisk läsning." Mats Olsson, Expressen

Björn Ferry är Sveriges mest framgångsrika manliga skidskytt med både VM- och OS-guld i prisskåpet. I mars 2014 gjorde han patron ur och nu släpper vi hans dagboksbiografi. ”Jag hade länge drömt om att skriva en bok. Jag började skriva om sådant jag trodde folk skulle gilla; om onanins effekter på formen, vindrickande och andra diverse lustigheter. Men vartefter tiden gick tvingade skrivandet mig att också tänka och reflektera. Jag har lärt mig massor om mål och mening, livet och framtiden. Jag har lärt mig saker om mig själv, både bra och dåliga. Boken handlar om mitt liv som jag upplevt det, om skidskytte, skog och politik – om träningen, pengarna och kärleken. Om omgivningens uppoffringar, rädslan för smittor och att inte vara där för dem som man tycker om. En resa under drygt två år, om livet som elitidrottsman, frånvarande pappa och smygkapitalist. Och inte så förbannat tillrättalagt. Inte alls. Tvärtom, öppen, bitvis inskränkt, om mina tankar, drömmar och möten.”

ETT MANIFEST FÖR ATT FÖRÄNDRA HUR DU ÄTER OCH HUR DU SER PÅ MAT, DIN HJÄRNA OCH DIN KROPP

Ultraprocessad mat har smugit sig in i våra kundkorgar, våra hjärnor och vår hälsa. Nu är det dags att avslöja industrins fällor och återta kontrollen.

Hälsoprofilen och bästsäljande författaren Johannes Cullberg delar med sig av över 20 års erfarenhet från livsmedelsbranschen och sitt arbete som hälsocoach. Han visar hur du genomskådar falska hälsopåståenden, varför ultraprocessad mat påverkar både kroppen och hjärnan och hur du enkelt kan byta den mot riktig, näringsrik mat.

Du får en ögonöppnande inblick i livsmedelsföretagens knep för att få dig att köpa mer, men också hopp och verktyg: vetenskapsbaserad kunskap, pepp, goda recept och ett praktiskt 30-dagarsprogram som hjälper dig att skapa nya, hållbara matvanor.

En bok för dig som vill kickstarta en friskare livsstil, minska sötsuget och ge din kropp de bästa förutsättningarna att må bra – varje dag.

MÄKTIGAST INOM MAT PÅ INSTAGRAM ENLIGT MAKTBAROMETERN 2025

"Det här är inte ett evangelium utan en 40-årig mans dagbok. En man som gör upp med sitt förflutna och ser framtiden rakt i ögonen som om den vore ännu en motståndare att möta i närkamp."

I Adrenalina – Mina okända berättelser talar Zlatan Ibrahimovic öppet och ärligt om fotbollen, oron för framtiden och om den svåra konsten att låta adrenalin och balans ta lika stor plats såväl i

vardagen som på fotbollsplanen. Jag är Zlatan utkom 2011, har översatts till 30 språk världen över och sålt i miljontals exemplar.

Ett litet recept på polkagrisar är en varm, inspirerande och eftertänksam roman om idéer, envishet och viljan att förändra vardagen för andra. Med 1940-talets USA och Sverige som fond skildrar den hur en till synes enkel upptäckt i ett kök blir startpunkten för en idé som ska förändra svensk hemmamatlagning för alltid.

När Anna-Britt Agnsäter bor i Chicago 1948, studerar och arbetar som hembiträde, öppnar hon en kökslåda och får syn på en samling skedar i olika storlekar, sammanbundna med ett snöre. För hennes husmor är det bara ett praktiskt redskap för att mäta upp mjöl, socker och salt. För Anna-Britt blir det något mycket större: en vision om standardiserade mått, tydliga recept och en ny sorts kokbok där alla ska kunna lyckas i köket.

Ur den insikten växer tanken på en bok fram – en kokbok som inte bara samlar recept, utan gör matlagning begriplig, tillgänglig och pålitlig. Idén ska så småningom leda till Vår kokbok, en av de mest spridda och inflytelserika böckerna i svensk historia. Men vägen dit är långt ifrån enkel. Anna-Britt drivs av en stark övertygelse om att god och näringsriktig mat ska vara möjlig för alla, samtidigt som hon möter sjukdom, tekniska hinder och en omvärld som inte alltid förstår storheten i det hon försöker åstadkomma.

Ett litet recept på polkagrisar är en roman om skaparkraft, folkbildning och kvinnlig drivkraft, men också om motstånd, ensamhet och priset för att hålla fast vid en idé innan andra förstår dess betydelse. Läsaren kan vänta sig en varm, levande och känslomässigt nyanserad berättelse där mat, vardagsliv och historia möts i en roman om förändring, mod och betydelsen av att göra det svåra enkelt.

Passar läsare som gillar historiska romaner och verklighetsinspirerade berättelser om starka kvinnor, samhällsförändring och kulturhistoria. Tilltalar även läsare av romaner där mat, traditioner och vardagsliv bär på större berättelser om drömmar, klass, bildning och framtidstro.

Om författaren

Elin Peters är journalist och matredaktör på Dagens Nyheter. Hon vet hur viktiga tydliga och välskrivna recept är, men också att de bästa recepten bär på berättelser om ursprung, traditioner, drömmar och förhoppningar. Ett litet recept på polkagrisar är hennes första roman och bygger på den verkliga historien om Anna-Britt Agnsäter.

När snön har dragit sig tillbaka och vårens första nässelblad tittar fram börjar den, saft- och syltsäsongen. För du kan använda nästan vad som helst som doftar eller smakar gott (så länge det inte är giftigt), i alla fall om du följer My Feldts recept. Plocka en keps full med bär eller blommor – mer behövs inte, för vem orkar plocka flera kilo? – och koka sylt eller saft. Här finns över 100 recept på allt du kan tänka dig att göra av det som växer i naturen under årets alla månader. Kanske hittar du en variant på din egen favorit från barndomen, eller så provar du något helt nytt – kanske till och med tallkottesylt?

Vinnare av Svenska Måltidsakademiens pris 2023.

Juryns motivering: "Bortom det 'vanliga' i syltburken finns rönnbärsketchup, gurkdryck och saft på älgört och pensé. Blad och granskott kan picklas och citrusfrukter ger en uppsjö av drycker. Underbara bilder väcker lust att botanisera och upptäcka nya tillagningssätt och smakkombinationer."

Vad händer när skönheten blir ett hot? När lupiner, syrener och jättebalsaminer inte längre bara är älskade trädgårdsväxter utan symboler för artdöd, kolonialism och människans sätt att forma naturen? I "Rotskott från paradiset" följer Göran Greider spåren av våra mest omstridda växter – från istidens tundra och imperiernas växtjägare till dagens vägkanter, trädgårdar och heta debatter. Utgångspunkten är hans egen trädgård i Dala-Floda, där kampen mot och förundran inför de invasiva växterna växer fram dag för dag. I essäns fria form rör sig Greider mellan kulturhistoria, biologi och sina egna erfarenheter av att gräva, plantera och ibland förtvivla. Resultatet är en lärd, personlig och poetisk bok som visar varför några av våra vackraste blommor också är de mest kontroversiella. En bok för alla som älskar trädgårdar, växter och berättelser – och som vill förstå naturens och kulturens täta sammanflätning. "Det är bildat, insiktsfullt och mycket lärorikt. Precis en sådan bok jag inte visste att jag behövde läsa! … Helhetsbetyg: 5." BTJ 5/2026 "Greider lyckas göra något så oväntat som att förvandla parksliden till en spegel för vår tids största existentiella dilemma. Det är poetiskt, oroande – och djupt befriande." Expressen "'Rotskott från paradiset' är Göran Greider när han är som bäst. Prövande, poetisk och pricksäker." Falu-Kuriren "Men 'Rotskott från paradiset' är en perspektivrik bok, generös trots sitt knappa omfång. Greiders ovilja att sätta ner foten i invasionsfrågan är sympatisk och uppfriskande, konstruktivt velig. Förhållandet mellan människa och natur, människa och lupin, är ju komplicerat och präglat av starka känslor." Svenska Dagbladet "Vårkänsla rakt in i hörselgången när Greider vrider och vänder på epitetet invasiva arter och läser sin högintressanta essä på ett så gemytligt, småstånkande vis att man får känslan av att lyssna på en knotig gammal buske som just ruskat av sig vinterns snötäcke. 'Det här är ingen debattbok', lovar han, men luftar ändå tankar om skogsbruk och om överbefolkningens konsekvenser. Själv blir jag hypnotiserad av parksliden, trädgårdens bad girl som kallats 'den största kvinnliga organismen på jorden'." Dagens Nyheter, om ljudboken "Greider fascinerar med växternas historia. Han undrar hur man egentligen avgör vad som är inhemskt i en ständigt föränderlig natur? Begreppet tid blir centralt. Det är framför allt tiden – bristen på den – som gör arternas rörelser över globen så vanskliga. Ekosystemen hänger inte med." Dagens Nyheter "Göran Greider gör i "Rotskott från paradiset" det han gör bäst; han intar gemene mans position och resonerar sådär trivsamt och duktigt påläst som bara han kan." UNT "I stället bjuds vi på en essäbok som i åtta kapitel håller en fin balans mellan läsefrukter och personliga betraktelser. Ömsom berättas historierna om hur prydnadsväxter hämtades från kolonierna till Europa, ömsom återges naturvetenskapliga debatter. Däremellan meditationer om vad växternas skönhet betyder för oss människor och hur deras intelligens skiljer sig från vår." Göteborgs-Posten

"Sverige har bara en Göran Greider. I sedvanlig ordning tar han något så folkligt som den svenska trädgården och lupinen – och vänder allt på ända. I denna idéhistoriskt späckade essä spårar han vår relation till vackra växter och deras oväntade vägar hit. Hur har vissa letat sig in i våra medvetanden som eviga, och andra invasiva? Det hade gått att lyssna på författarens lugna röst och avväpnande resonemang i åtta timmar till."

Borås Tidning

Nu utökad med ännu fler VM-berättelser!

Jonas Eriksson är en av Sveriges mest meriterade fotbollsdomare genom tiderna, och har efter karriären blivit en uppskattad studioexpert. I "FLER Ögonblick som skakade fotbollen" har han, med fokus på VM-historien, samlat de mest betydelsefulla, spännande och ibland överraskande händelserna, innovationerna och situationerna som skakat om och förändrat fotbollen.

Till exempel:

Vilken som var tidernas tråkigaste match och hur den kom att förändra sporten.

Hur en gatukorsning i London – efter en galen VM-match – gav fotbollen dess gula och röda kort.

När, under ett VM, man absolut inte får lämna TV-soffan trots att spelet inte pågår.

Hur 80 minuters VM-fotboll kom att förändra hur, och när, matcher spelas – för all framtid.

I denna uppdaterade utgåva med tre nyskrivna kapitel och nytt förord gräver Jonas Eriksson i VM-fotbollens historia och sätter små ögonblick i stora perspektiv med den kunnighet och skärpa som blivit hans signum som expert.

'Ett mästerverk.'

Aftonbladet

'Sällan har ett Augustpris varit mer välförtjänt.'

SvD

'Man glömmer tid och rum när man börjat läsa boken. Som en deckare - men på riktigt.'

Norrbottens-Kuriren

1897 ger sig tre män i väg mot Nordpolen i en ballong. Snart befinner de sig i en vit mardröm. Trettiotre år senare hittas deras döda kroppar på en öde ö i ishavet. I snart hundra år har man försökt lösa en av polarhistoriens största gåtor. Vad hände på Vitön? Varför dog de tre medlemmarna i Andrée-expeditionen?

Bea Uusma bestämmer sig för att ta reda på svaret. Hon gräver i arkiv och i Arktis permafrusna jordlager. Söker efter sanningen i laboratorieprov och packlistor. Kullkastar gamla teorier och finner nya bevis. Hon följer konsertpianisten som undrar vart hennes fästman tog vägen, och vars händer inte kan sluta skaka.

Expeditionen är också en berättelse om Bea själv. Hur kan man bli så besatt av en gammal polarexpedition att man ägnar sitt liv åt att följa i dess igensnöade fotspår?

Bill Bryson och hans familj bor i en viktoriansk prästgård i en del av England där tiden nästan tycks ha stått stilla. Men en dag slås Bryson hur lite han egentligen vet om sin trygga, invanda miljö och dess historia. Det hela börjar med en förarglig vattenläcka, som föranleder en besvärlig klättring upp på vinden. Väl där upptäcker Bryson en dörr som leder rakt ut på taket, till en liten avsats med fantastisk utsikt över omgivningarna. Men varför finns det en dörr där, när det inte ens finns en trappa upp till vinden?Lika nyfiken som förbryllad börjar Bryson fundera över huset han bor i och alla de vardagsföremål han omger sig med. När det gäller historia intresserar vi oss för krig och kungar. Lite tid ägnas åt det historien egentligen består av – alla vanliga människor och hur de genom århundraden har levt sina vanliga liv i hemmet: ätit, sovit, ägnat sig åt förströelse av olika slag. Överallt i våra hem finns föremål vars historia vi aldrig ens funderar över. På matbordet står salt och peppar. Varför just dessa kryddor? Varför inte salt och … kanel? Och varför har gaffeln fyra klor istället för tre eller fem? På författarens kavajärm sitter en prydlig rad med knappar som han inte har någon som helst användning för. Vilken är deras historia?Vetgirigt påbörjar Bryson ett ovanligt projekt – en forskningsresa genom det egna huset. Resultatet är denna bok där han rum för rum avtäcker vårt privatlivs historia, från 1800-talets mitt och framåt. Badrummet får spegla hygienens historia, köket kokkonstens, sovrummet berättar om sömn, sex och död genom tiderna och så vidare.

Med vass penna, torr humor och stor kunskap avhandlar han vitt skilda ämnen, från arkitektur till teknologi, och visar hur våra hem och vårt privatliv har formats och återspeglar historien.

Att navigera i vad som är vett, etikett eller bara vanligt hyfs är idag inte alltid lätt. Var går egentligen giriggränsen för att skicka en swishförfrågan?

Behöver man ta med sig en present till kompisarnas bröllop i Toscana, även om resan dit försätter en i personlig konkurs? Och är det verkligen okej att ha kameran avstängd under ett videomöte?

Frågorna är många. Svaren likaså. I den här boken tar vett och etikett ett bestämt och oängsligt kliv in i det tjugoförsta århundradet.

*

Stina Vickhoff är vett- och etikettexpert. Med sin samtida syn på ämnet flyttar hon fokus från stelbenta regler och formellt bordsskick till vardagligt hyfs och ömsesidig hänsyn till sin nästa.

Den fascinerande berättelsen om det moderna vikingaskeppet Ormen Friske är idag bortglömd av de flesta. Sommaren 1950 satte en grupp unga frisksportare segel för att besöka det Europa som så nyligen härjats av kriget. När de lämnade Sverige hyllades de, men när resan inte gick enligt planerna blev det tyst. Ormen Friskes öde blev en besvärande faktor i det spända läge som rådde under kalla kriget. Jack Werner riktar nu efter år av undersökningar ljuset mot en brytningstid i Sveriges historia, då femton människoöden avgjordes.

Välkommen in i Bettys kök! Här får du ta del av kloka husmorstips, tankar om hur man sköter hus och hem – och så några recept förstås.

Bland recepten hittar vi exempelvis Doktorns stekta strömming, Olofs laxpudding och Mamma Valborgs chokladkakor – rätter som alla har tillagats i succéromanerna om Betty. Vi får också en inblick i hur vardagslivet såg ut under mitten av 1900-talet. Det finns mycket att lära av äldre tiders matlagning, både när det kommer till att spara pengar och tänka klimatsmart.

Ljudboken är inläst av Katarina Widholm, författare till serien. Utdrag ur Böckerna om Betty är inlästa av Katarina Ewerlöf.

Böckerna om Betty består av fyra delar: ”Räkna hjärtslag”, ”Värma händer”, ”Käraste vänner” och ”Älskade Betty”.

Musik i ljudboken:

"Ich Steh’ Im Regen (Jag står i regnet)”

Framförd av: Zarah Leander (1937)

Text och musik: Ralph Benatzky

Svensk text: Gösta Rybrant

© Universal Music Publishing AB on behalf of Ed. MGB U-Ton

(P) Warner Music Sweden AB

Sveriges bakdrottning Frida Skattberg är tillbaka med en ny bok, och den här gången bjuder hon på enkla bakverk för många. Allt bakas i långpanna! Här finns klassiker som kärleksmums och rulltårta uppdaterade deluxe men också bakverken du kanske inte visste att du kan göra i långpanna. Vad sägs till exempel om chokladbiskvier, vaniljhjärtan eller prinsesstårta?

Det spelar mindre roll om du har en liten Ikea-garderob, ett gammalt klädskåp eller ett rymligt dressing room: en välorganiserad garderob vinner alltid i längden. Lär dig hur man bör tänka (men kanske inte alltid gör).

Med Billiga veckan visar Emilia Milosavljevic att det går att äta riktigt gott även på en snävare budget. Hon lagar färgstark mat till en överkomlig kostnad för hela veckan, varje veckodag utifrån ett tema som matlådemat, världens mat och middagar på max 30 minuter. Här finns lördagslyx på budget och middagar för under 50-lappen, men också inspiration och recept till frukost, mellanmål och bakverk.

I en tid då allt fler ser över sin ekonomi och sina matkostnader erbjuds här budgetmatlagning för matnjutaren – allt ifrån en japansk okonomiyaki, en BLT-sandwich och citronrisoni med rostad spetskål till hur du gör en tropisk smoothie och hallongrottspaj med glass. Billiga veckan matinspirerar till nya rätter som alla kan laga och njuta av.