Teller statt Tonne!
Unglaublich, aber wahr: 313 Kilogramm genieĂbare Lebensmittel werden pro Sekunde in Deutschland weggeworfen. Kaum ist das Mindesthaltbarkeitsdatum des Joghurts Ăźberschritten oder der Apfel nicht mehr ganz so frisch, landen sie im MĂźll. HĂśchste Zeit, dem Wegwerfwahnsinn ein Ende zu bereiten!
Mit den Rezepten und Tipps in diesem Buch gelingt es ganz leicht, die alltägliche Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Und wenn du den Kampf gegen den achtlosen Umgang mit unserem Essen nicht alleine angehen mÜchtest, findest du bei zahlreichen Initiativen wie 'Foodsharing' oder 'Restlos glßcklich' Mitstreiter und Inspiration.
- Mit 45 Resterezepten
- Vom KĂźhlschrankguide bis zum Haltbarkeitscheck
- Inspirierende Initiativen und Projekte