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Ivette Vian Altarriba

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F. T. Marinetti

Cocina vegana para toda la familia : Recetas 100% vegetales para grandes y pequeños

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Cocina étnica vegetariana : La vuelta al mundo en 100 platos sin carne

Natalia Biscayart

Diseño de menú y arquitectura de platos en la cocina de autor

Luis Ernesto Martínez Velandia

La importancia del tenedor : Historias, inventos y artilugios de la cocina

Bee Wilson

De comerse el mundo : La cocina de los viajeros españoles

Ángel Martínez Salazar

Nuevo manual de gastronomía molecular : El encuentro entre la ciencia y la cocina

Mariana Koppmann

Cazabacterias en la cocina : Cómo cocinar sin intoxicar a la familia (y cómo hacer las compras, almacenarlas, pedir un delivery, preparar una vianda, comer en la calle y tantas otras cosas que deberíamos saber)

Mariana Koppmann, María Claudia Degrossi, Roxana Furman

La cocina ayurvédica : Recetas para la salud y el bienestar

Carmen Frigerio, Ana María Lewandowski

Filosofía en la cocina : Pequeña crítica de la razón culinaria

Francesca Rigotti

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