Achtung Weizen - gefĂ€hrliches Hirnfutter! Weizen, das âKillerkornâ: Der Neurologe Dr. David Perlmutter belegt mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere Denkleistung und unser GedĂ€chtnis, massiv angreift. Das genetisch verĂ€nderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend unser Gehirn. Eine Folge können chronische Kopfschmerzen, massive Schlafstörungen, Demenz oder Alzheimer sein. Dr. Perlmutter zeigt dem Leser alternativen mit kohlenhydratarmer und fettreicher ErnĂ€hrung auf. FĂŒr ein gesundes Leben mit einem leistungsstarken Denkorgan bis ins hohe Alter hinein.