Hier wird ein Kochbuch der besonderen Art vorgestellt. Von einer bodenständigen Hausfrau, Mutter und Oma, die ihre kÜstlichen Gerichte in einem Rezeptbuch auf Drängen von Freunden und Bekannten anbietet. In 8 Kapiteln auf ßber 100 Seiten, die meisten davon bebildert, werden ßber 80 Rezepte aus fast allen Kategorien von Suppen ßber Fisch, Fleisch, Geflßgel und Gemßse bis hin zu einfachen Salaten und Desserts vorgestellt. Fast alle Rezepte sind einfach und auch von Anfängern zuzubereiten. Vegetarisches ist besonders gekennzeichnet. Alle Gerichte stammen aus der eigenen Kßche und wurden appetitlich fotografiert. Anders als die in vielen anderen Kochbßchern dargestellten Gerichte, wurden die in Brigittes Kochbuch aufgefßhrten KÜstlichkeiten auch gegessen.