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Meine nachhaltige Küche – on a budget : 111 Ideen & Lifehacks für wenig Geld

Sich umweltfreundlich und gesund zu ernähren und die Küche nachhaltig einzurichten klingt anstrengend – und ist vor allem teuer? »Ganz und gar nicht«, sagt Alexandra Achenbach, die Nachhaltigkeitsexpertin des Bayerischen Rundfunks. Sie weiß: Wer bewusst einkauft, viel selber macht, nach Saison kocht und Energie schlau nutzt, kann richtig Geld sparen – und ganz nebenbei die Umwelt schonen. Dieser Ratgeber ist voller Lifehacks rund um eine grüne Küche:

- Tricks zum Energiesparen

- Schlaue Vorratshaltung und Einkaufstipps

- DIY-Anleitungen vom Kalkentferner bis zum gehäkelten Spülschwamm

- Rezeptideen vom selbst gemachten Müsliriegel bis zum Pesto aus Karottengrün

- Clevere Resteverwertung vom ReGrow-Garten bis zum Wurmkomposter

E-Book

  • Veröffentlichungsdatum: 10.10.2023

  • Language: Deutsch

  • Verlag: oekom verlag

  • ISBN: 9783987262654


Autor*in:

  • Alexandra Achenbach

Format:

  • E-Book

Dauer:

  • 146 seiten

Sprache:

Deutsch

Kategorien:

  • Ratgeber
  • Persönlichkeitsentwicklung
  • Klima, Flora und Fauna
  • Klima und Geografie

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