"Suutelen häntä, ja hänen kirkkaanpunaiset huulensa tuntuvat märiltä ja sileiltä omiani vasten kuin paksut, höyrytetyt sinisimpukat. Annan käteni liukua alas alushousuihini ja voihkaisen kosketuksesta, aivan kuin sitä olisi odotettu pitkään. Suutelen häntä ahnaasti. Puren hänen huultaan, kunnes raudan maku täyttää suuni. Hän hymyilee julkeasti minulle. Hän tarttuu päähäni käsillään ja päästää kiharani täyttämään hänen sormiensa välit. Hän tiukentaa otettaan, ja minä voihkaisen."
Novelli on julkaistu yhteistyössä ruotsalaisen elokuvatuottaja Erika Lustin kanssa. Hänen tavoitteensa on kuvata ihmisluontoa ja ihmisen monimuotoisuutta intohimoa, intiimiyttä, rakkautta ja himoa tihkuvilla kertomuksilla, joissa yhdistyvät myös vahvat tarinat ja eroottinen komedia.
Sarah Skov -nimimerkin takana on nuori tanskalainen kirjailijatar. Syö kanssani -novellin lisäksi hän on julkaissut novellit Autoseksisukupolvi ja Hulluna Owen Grayhyn.