Lidia Rey And

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Elaboración y presentación de postres de cocina. HOTR0509

Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta

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Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos. HOTR0509

Lidia Rey Acosta, Antonio Caro Sánchez-Lafuente

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Preelaboración de productos básicos de pastelería. HOTR0109

Lidia Rey Acosta

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Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas. HOTR0509

Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta

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Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. HOTR0208

Ana Belén Ocaña Zurera, Lidia Rey Acosta

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La imaginación metodológica : Coordenadas, rutas y apuestas para estudio de la cultura digital

Dorismilda Flores-Márquez, Rodrigo González Reyes, Raúl Trejo Delarbre, César Augusto Rodríguez Cano, Gabriela Elisa Sued Palmeiro, Claudia Benassini, Lidia García-González, María Rebeca Padilla de la Torre, Ana Isabel Zermeño Flores

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Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209

Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta

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