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Kohl, Kraut & Brokkoli : Ein Winterkochbuch voller Vitamine

E-book


Kohl macht fit, schlank und schön.

Kraut, RĂŒben & Co. sind echte Vitaminbomben und stecken voller FolsĂ€ure und Kalzium. Sie gehören zu den gesĂŒndesten GemĂŒsearten ĂŒberhaupt und sind im Winter immer frisch erhĂ€ltlich. Cornelia Haller zeigt einfache, schmackhafte, aber raffinierte Gerichte mit Blumenkohl, Brokkoli, Weißkohl und den anderen heimischen Kohlarten. Sie bereitet SĂ€fte, Salate, Suppen, Hauptspeisen und sogar Desserts mit den kulinarischen Allroundern zu.

- Viele vegane und vegetarische Gerichte

- Low-Carb-Rezepte

- Einfach und schnell zubereitet

- Über 130 Rezepte