KĂśstliche Trendrezepte mit den eiweiĂreichen Kraftpakten
⢠45 herzhafte Rezepte zu Aufstrichen, Hauptgerichten, Suppen, Salaten & Snacks
⢠Gesunde TrendkĂźche mit dem ballaststoffreichen EiweiĂspender
⢠Viele vegetarische & vegane Rezepte
Kichererbsen liegen voll im Trend! Denn die kleinen Hßlsenfrßchte sind nicht nur unglaublich gesund und enthalten viele hochwertige Proteine, Ballaststoffe und wichtige Vitamine, sondern sie kÜnnen auch vielfältig zubereitet werden. Vom klassischen Hummus bis zur trendigen Bowl, in diesem Kochbuch finden Sie ßber 45 kÜstliche internationale Rezeptideen mit Kichererbsen, viele davon vegetarisch und vegan.
Freuen Sie sich auf leckere Falafel mit Joghurt-Dip, einen bunten Kichererbsen-Tomaten-Salat mit feurigem Harissa-Hummus, feine Kichererbsen-Ravioli mit MeeresfrĂźchten, eine vegetarische Couscouspfanne und einen saftigen Kichererbsen-Burger mit Bohnen-Chili-Salsa.