Le conte, la tradition et les histoires, la Sénégalaise Ndèye Aïssatou Mbaye les porte en elle et dans son nom de famille. Les histoires sont celles des saveurs d’Afrique, des produits, des plats. Un patrimoine qu’elle partage, transmet et donc préserve sur les réseaux sociaux, son blog, avec une énergie sans faille.