La cuisine est affaire de convivialité, d’échanges, de rencontres, de secrets confiés et d’essais payants… Les recettes circulent, passent de main en main, s’enrichissent, s’étoffent, s’affinent… Cette conception, allant à contre-courant de l’élitisme – voire du snobisme – qui caractérise parfois ce domaine, guide le recueil culinaire d’Annie Bigote. Hôtesse, amie, mère, rompue à la préparation de repas originaux et ouverte à toutes les influences, elle poursuit logiquement son œuvre de partage en vous léguant ici recettes et tours de main qui transformeront votre quotidien ou vos repas entre amis.
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