Die Neuerscheinung widmet sich vier entscheidenden Dimensionen fßr unternehmerischen Erfolg im Hotelmanagement. Diese sind fßr mittelständische Privathoteliers wie auch fßr General Manager international agierender Ketten von besonderer Bedeutung:
1.Dimension: Online-Reputation
2.Dimension: Kostenbewusstsein
3.Dimension:Mitarbeiter
4.Dimension: Geschäftsmodelle
Aus unterschiedlichen Betrachtungswinkeln werden je Dimension praxisbewährte LÜsungsmÜglichkeiten aus der Perspektive von Managern, Partnern, Gästen und Hochschulvertretern aufgezeigt.
Zahlreiche Best-Practice-Beispiele machen "Rundum erfolgreich im Hotelmanagement" zu einem unverzichtbaren Helfer im operativen und strategischen Hotelmanagement.