Ahmed, le sage Mozabite tenancier du couscous À l'Étoile de Ghardaïa, est sauvagement assassiné. Son ami Zavatter, le justicier free-lance, enquête.
Momo, un neveu du défunt, confirme le mobile. Mais quel rôle l'énigmatique Wronsky joue-t-il ? Jusqu'où le mensonge d'Helmut Blutwurst va-t-il le mener ? La terreur guette au cœur du divertissement...