Ans Arrou De

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Ana Arroz De

Aplicación de tecnologías para el aprovechamiento de la cascarilla de arroz

Yineth Piñeros Castro, Ángela María Otálvaro, Ana María Campos, William Cortés, Jeimmy Proaños, Gloria Amparo Velasco

The Everything Peruvian Cookbook: Includes Conchitas a la Parmesana, Chicken Empanadas, Arroz con Mariscos, Classic Fish Cebiche, Tres Leches Cake and hundreds more!

Morena Cuadra, Morena Escardo

El salvado de arroz: procesos de estabilización y usos potenciales en la industria colombiana

Edgar Mauricio Vargas, Marisol Aguirre

Arroz y Tartana

Vicente Blasco Ibánez

Arroz y tartana

Vicente Blasco Ibañez