Der beste Helfer in der schnellen KĂŒche? Das ist der Backofen! Denn wĂ€hrend er auf Touren kommt, ist Zeit genug fĂŒr jede Menge Vorbereitungen: GemĂŒse oder Fleisch klein schneiden, KĂ€se reiben oder wĂŒrzige Pasten anrĂŒhren, Nudelplatten schichten, Teige oder Folien fĂŒllen. Nach höchstens 20 Minuten wandert das komplette Essen in die Röhre - und danach heiĂt es nur noch: Abwarten und genieĂen! In der gewonnenen Zeit kann jeder nach Lust und Laune in Ruhe die KĂŒche wieder flott machen, den Tisch schön decken - oder einfach die Beine hochlegen. Und schon kurz danach lockt der Duft aus dem Backofen garantiert alle zum Essen. Das sind je nach Rezept nur 10, 20 oder 30 Minuten, in jedem Fall nicht mehr als eine Dreiviertelstunde. Und bei jedem Gericht ist die Ăberraschung groĂ, wie viel Abwechslung mit wenig Zutaten völlig problemlos gelingt.