Das königliche GemĂŒse von seiner besten Seite.
Wenn im FrĂŒhjahr der erste Spargel gestochen wird, ist die Freude groĂ. Das leckere GemĂŒse ist ein gern gesehener Klassiker in der KĂŒche und schmeckt in allen Variationen. Sei es als cremiges SĂŒppchen oder ganz klassisch mit Schinken und Kartoffeln â Spargel ist immer etwas Besonderes. Egal ob grĂŒn oder weiĂ, Spargel ist so zart wie kein anderes GemĂŒse und vielseitig zuzubereiten.
In diesem Band möchten wir Sie mit 25 begeisternden Spargelrezepten inspirieren. Ob gebraten, gegrillt oder gebacken â lassen Sie sich von den vielen Rezeptinnovationen ĂŒberraschen.