Das französische Landleben ist tĂŒckisch, jedenfalls fĂŒr den deutschen Erstbenutzer. Gummistiefel und viel VerstĂ€ndnis fĂŒr diverse Kleinlebewesen sind Pflicht. Der französische Bauer Ă€hnelt einem Buch mit sieben Siegeln, zum Ăffnen braucht man groĂe Geduld. Mitunter auch einen krĂ€ftigen Schluck Armagnac. Aber dann stellt sich heraus, so geht LebensqualitĂ€t.
Aus diesem Grund will die Lehrerin Karla Land unbedingt ein Sabbatjahr in Frankreich genieĂen, gerĂ€t aber schon auf der Anreise ins Departement Gers im SĂŒdwesten von Frankreich in seltsame Situationen. Als dann, nach dem Besuch eines Flohmarktes, sogar ein Mord geschieht, ist es mit der Sabbatruhe endgĂŒltig vorbei. Den Fall will sie unbedingt aufklĂ€ren, und ermittelt unterstĂŒtzt von ihren Gascogner Nachbarn in der " Causa Foie gras", dem Entenleberfall. Das gefĂ€llt der Polizei nicht immer und fĂŒhrt zu gefĂ€hrlichen Begegnungen. Aber Karla möchte gern mehr wissen...
Die in dem Buch genannten Orte existieren nur zum Teil. Die Handlung und alle handelnden Personen, Unternehmen, Firmen, StraĂen und so weiter sind reine Erfindung ohne Bezug zur Wirklichkeit. Jede Ăhnlichkeit wĂ€re rein zufĂ€llig.