La idea de que una dieta saludable debe basarse en restricciones es un mito. De hecho, las dietas restrictivas a menudo pueden provocar aumento de peso, atracones y otros problemas de salud.
Un enfoque más saludable para comer es la nutrición sin restricciones. Eso significa comer alimentos de todos los grupos de alimentos, incluidas frutas, verduras, granos integrales, proteínas magras y productos lácteos bajos en grasa.
La nutrición sin restricciones no se trata de prohibir alimentos, se trata de elegir alimentos que sean nutritivos y te ayuden a sentirte satisfecho. Cuando comes una variedad de alimentos, obtienes todos los nutrientes que tu cuerpo necesita para funcionar de manera óptima.
Los beneficios de la nutrición sin restricciones
La nutrición sin restricciones ofrece una serie de beneficios para la salud, que incluyen:
Pérdida de peso y mantenimiento de un peso saludable
Reducción del riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer.
Mejora de la salud mental y el bienestar
Mayor energía y disposición.
Función cognitiva mejorada
Mejora de la salud de la piel, el cabello y las uñas.
Cómo empezar con la nutrición sin restricciones
Si estás interesado en empezar a comer más sano, aquí tienes algunos consejos:
Haz un balance de tu dieta actual. ¿Cuáles son los alimentos que consume con mayor frecuencia ? ¿Qué alimentos te gustaría comer más?
Haz pequeños cambios en tu dieta. No intentes cambiar todo a la vez. Comience por hacer pequeños cambios, como agregar más frutas y verduras a sus comidas o meriendas.
Encuentre maneras de hacer que la alimentación saludable sea más placentera. Pruebe nuevas recetas y descubra formas de hacer que sus comidas favoritas sean más saludables.
Sea paciente. Se necesita tiempo para cambiar sus hábitos alimenticios. No se desanime si no ve resultados de inmediato. Sigue haciendo pequeños cambios y eventualmente alcanzarás tus metas.