Dans leur petit village basque, blotti sous la neige, Paulo et Maya préparent les fêtes avec mémé Rose.

Maya a décidé avec son cousin Paulo, de se déguiser en charbonnier, comme Olentzero, le personnage de la mythologie basque qui annonce le retour des beaux jours.

Maya a aussi trouvé une recette de charbon sucré. Elle veut vendre ses bonbons au marché de l'école. Mais là, rien ne va plus, elle se fait voler son porte-monnaie..