Que vous fassiez partie de ma communauté sur les réseaux sociaux ou que vous n’ayez encore jamais eu l’occasion de cuisiner l’une de mes recettes, vous trouverez certainement dans ce livre de quoi satisfaire le foodie en vous ! Heureux mélange des best of tirés de mon compte Instagram et de recettes inédites, ce livre est divisé en thématiques qui me ressemblent et m’inspirent : une section italienne et une section américaine qui rendent hommage aux origines de ma mère ; une section mexicaine qui me rappelle mes vacances au soleil ; une section asiatique qui fera voyager vos papilles ; une section française inspirée de ma formation de chef cuisinière ; une section québécoise parce que j’adore la cuisine d’ici ; et enfin, une section de recettes approuvées par mon fils ! Bref, ce livre recèle des plats riches qui combleront les gourmands, mais aussi des recettes tout à fait santé et d’autres sans produits laitiers.
En prime, je vous dévoile tous mes secrets pour manger comme des rois et des reines (même les soirs de semaine !) et je vous donne des astuces pour choisir les meilleurs ingrédients possible pour vos recettes.
Vous croyez qu’il faut être un chef aguerri
pour faire de la fine cuisine ? C’est pourtant tout le contraire, et mon objectif avec ce livre, c’est précisément de la rendre accessible au grand public !