L'ouvrage regroupe les travaux les plus récents dans le domaine de la physiologie de la plante entière. Il porte sur les 3 grandes étapes du cycle du maïs (phase juvénile, arrêt de la phase juvénile à la fécondation, de la fécondation à la maturité) et met l'accent sur les principaux problèmes rencontrés durant ces phases. L'ouvrage s'adresse aux scientifiques et aux professionnels.