(3)

En fransk curry - 100 steg frÄn Bombay till Paris

E-book


Boken bakom Lasse Hallströms biosuccé!

En fransk curry Àr en hÀnförande fantasifull berÀttelse om en ung kock vars ovanliga förmÄgor leder honom frÄn Bombays slum till Paris avenyer.

KÀrleken till god mat fÄr den stora familjen Haji att trotsa fattigdomen och starta restaurang i Bombays finare kvarter. Men alla ser inte vÀlvilligt pÄ deras klassresa och snart tvingar en tragedi dem att fly landet.

NÀr de senare, i en fransk alpby, rÄkar öppna sin enkla indiska servering mittemot en prisad lyxrestaurang stÄr katastrofen Äter för dörren. Den unge Hassan Haji Àr en virtous i köket, men stjÀrnkocken Madame Mallory skyr inga medel för att driva bort familjen, nÄgot som dock visar sig bli Hassans biljett till Paris och hans chans att öppna en egen gourmetrestaurang.

En fransk curry Àr en tidlös berÀttelse om ödets oundviklighet, kÀrleken till god mat och hur nÀra det kan vara mellan fiende och vÀn.

Med ett mustigt, vackert sprÄk skildrar Richard Morais skillnaderna mellan kulturer och livsvillkor genom olikheterna mellan det indiska och det franska köket. Som en av USA:s mest erfarna utlandskorrespondenter Àr han kÀnd för sina levande beskrivningar.

"En charmig roman, som att Slumdog Millionaire möter RÄttatouille." The New York Times

"En sÄ vÀlskriven bok att den blir till en gastronomisk upplevelse."Washington Post

"Författaren lyckas förvandla den gastronomiska lÀsupplevelsen till enengagerande gestaltning av kulturkrockar, vÀnskap och hÄrt arbete." BibliotekstjÀnst

"En mycket charmig bok som man gĂ€rna strĂ€cklĂ€ser." Östgöta Corren

"BÀstsÀljande roman om den unge kocken Hassan Haji!" Vi lÀser