Der Einkäufer einer Supermarktkette stirbt nach der Verkostung von Premium-ĂlivenĂśl. Das Ăl im Tank des GroĂhändlers Huiles Alimentaires wurde vergiftet. Weitere Menschen mĂźssen sterben. Der Umsatz von provenzalischem OlivenĂśl bricht ein. Zahlreiche Olivenbauern und ĂlmĂźhlen gehen Pleite. Commissaire Papperin ermittelt in einem Milieu, das ihm sehr vertraut ist, denn seine Familie betreibt selbst seit Generationen eine ĂlmĂźhle. Er stĂśĂt auf ein dĂźsteres Geflecht von Intrigen, Habsucht, Hass und Liebe.