La Caserita roja no solo te enseĂąa a preparar comidas saludables y nutritivas de manera entretenida y simple, es tambiĂŠn una guĂa para comenzar a vivir de forma saludable. Cambiar de hĂĄbitos y sentirse mejor depende de nosotros. Lo mĂĄs difĂcil es empezar y este libro puede ser tu ticket de partida". (Marcela Trujillo, Maliki). Cuando hay alimentos de buena calidad, hay nutrientes. Y eso buscamos al alimentarnos; nutrirnos. Lamentablemente la industria alimentaria ha llenado nuestra rutina de golosinas, bebidas, chatarras e incluso alimentos que se venden como saludables ÂĄpero no lo son!
Luego de aĂąos cocinando de manera consciente, generando cambios en sus hĂĄbitos y en el de muchas otras personas, la Caserita Roja comparte su experiencia en un manual de cocina que combina una propuesta de alimentaciĂłn sana con deliciosas recetas. Una cocina que no sigue modas, dietas ni tendencias, sino que respeta y se adapta a todas las opciones de alimentaciĂłn.