Auf Basis einer empirischen Studie wird im vorliegenden Band 8 der Schriftenreihe Handelsmanagement der DHBW Heilbronn das Preiswissen der Kunden im LEH untersucht. Ziel ist es, Impulse für eine optimierte Preispolitik im LEH zu geben. Dabei wird v.a. untersucht, ob sich das Preiswissen bei Handelsmarken, Herstellermarken und Bio-Marken signifikant unterscheidet und somit Preisspielraum für den Händler in den drei Segmenten besteht. Angesichts geringer Margen im Handel bietet die Preispolitik einen effizienten Hebel zur Verbesserung der Profitabilität.
Preiswissen im LEH
Prof. Dr. Stephan Rüschen, Jasmin Manz
bookLEH-Betriebsformen im Lebenszyklus
Carsten Kortum
bookCustomer reactions to Out of Stock in food retail
Timo Handermann, Carsten Kortum
bookKundenreaktionen auf Out-of-Stock im Lebensmitteleinzelhandel
Carsten Kortum, Timo Handermann
bookKundenreaktion auf Out-of-Stock von Food- und Nonfood- Aktionsartikeln bei verschiedenen Betriebstypen im Lebensmitteleinzelhandel
Marcel Gimmy, Carsten Kortum
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