Ausgerechnet beim 10-jÀhrigen BrauereijubilÀumsfest entdeckt der Braumeister des Baschtl-BrÀu nahe der Starzlachklamm eine Leiche im Sudkessel. Dabei lautet sein Werbeslogan doch: »Kristallklar wie das Wasser der Starzlach!« Wer ist der Tote? Gibt es einen Konkurrenten, der dem noch jungen, aber erfolgreichen Brauhaus schaden will? Hauptkommissar Forster ermittelt fieberhaft in Brauereien, BiergÀrten und sogar auf der AllgÀuer Festwoche. Beinahe zu spÀt erkennt er, dass das wahre Motiv ein ganz anderes ist, als anfangs vermutet.