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The Taste of Conquest

In this engaging, anecdotal history of food, world conquest, and desire, a chef-turned-journalist tells the story of three legendary cities-Venice, Lisbon, and Amsterdam-that transformed the globe in the quest for spice.

Hörbuch

  • Veröffentlichungsdatum: 13.11.2007

  • Language: Englisch

  • Verlag: Tantor Audio

  • ISBN: 9781400175451


Autor*in:

  • Michael Krondl

Sprecher*in:

  • Todd McLaren

Format:

  • Hörbuch

Dauer:

  • 10 h 35 min

Sprache:

Englisch

Kategorien:

  • Kochen, Essen und Trinken
  • Kochbücher

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