Menü ist ein düsterer und packender Roman, der im Florenz der 1850er Jahre spielt, einer Ära voller Eleganz, sozialer Kontraste und verstörender Geheimnisse.
Lorenzo Bardi, junger Spross einer Adelsfamilie, ist ein aufstrebendes Talent in der Kochkunst. Doch hinter seiner Leidenschaft für das Kochen verbirgt sich eine gequälte Seele und ein perverser Ehrgeiz: ein perfektes Menü aus einer verbotenen und unvorstellbaren Zutat zu kreieren. Seine Opfer, sorgfältig ausgewählt unter den unsichtbarsten Frauen der Gesellschaft, befeuern eine Obsession, die ihn an einen Punkt führt, an dem es kein Zurück mehr gibt.
Auf seinem Weg in die Dunkelheit stößt Lorenzo auf Schlüsselfiguren aus seiner Vergangenheit: Viani, einen rätselhaften Freund der Familie, der sich als sein richtiger Vater entpuppt und verzweifelt versucht, ihn zu retten, und Marco, seinen einzigen Vertrauten, der ihm am Ende bei der Flucht hilft .
Doch jedes Geheimnis hinterlässt Spuren, und als die Köchin der Familie das Tagebuch entdeckt, in dem Lorenzos Verbrechen dokumentiert sind, wird sie geopfert, um den letzten, makabren Akt seines Menüs zu vollenden.
Als dank Viani die Wahrheit ans Licht kommt, flieht Lorenzo und hinterlässt eine Blutspur. Als er in Paris Zuflucht findet, erfindet er sich als talentierter Koch in den exklusivsten Restaurants neu, während seine Gedanken bereits auf neue, obskure Meisterwerke gerichtet sind.
Als Roman, der die Grenzen des menschlichen Wahnsinns, den Wunsch nach Perfektion und die verheerenden Kosten unkontrollierbaren Ehrgeizes erkundet, ist Menu eine Geschichte, die den Leser zwischen Horror und Faszination schweben lässt.
