Zuckerfreie ErnĂ€hrung wird immer wichtiger. Man möchte sich gesund ernĂ€hren und zudem Krankheiten vorbeugen. Verzichtet man auf ĂŒbermĂ€Ăigen Zuckergenuss, so macht das Herz einen groĂen Freudensprung. Zucker sorgt dafĂŒr, dass der Körper eine Menge Insulin produziert. Das Nervensystem wird aktiviert, was ja eigentlich nicht schlecht ist, jedoch erhöhen sich auch der Blutdruck und die Herzfrequenz. Dieser Vorgang ist jedoch nicht so empfehlenswert, denn dauerhaft können SchĂ€den entstehen. Verzichtet man auf Zucker, so stellt sich bereits nach einigen Wochen ein besserer Gesundheitszustand ein.