(1)

Bagebog

E-book


BAGEBOG er den komplette samling af alle bageopskrifterne fra Meyers Bageri, Almanak og Meyers Kager. I en og samme bog für du alt, hvad der er vÌrd at vide om bagning af brød og kager; rüvarerne, processerne, teknikkerne, historierne bag og sidst, men ikke mindst, et hav af gode, gennemprøvede opskrifter pü bagvÌrk i büde det salte og det søde køkken.

BAGEBOG indeholder mere end 200 opskrifter pü bragende gode brød og fuldfede, smørgode kager. GlÌd dig til at have klassikere som ølandshvedebrød, kanelsnurrer, citronmüne og hindbÌrsnitter samlet under et, og gør dig klar til at gü pü opdagelse i et overflødighedshorn af fabelagtigt bagvÌrk fra Claus Meyer og hans bagerier.