Introducción
Tú y tu dieta
Los grupos de alimentos esenciales
Grasas
Carne
Leche
Verduras
Pan y Granos
La pirámide de la guía alimentaria.
El grupo de pan, cereales, arroz y pasta
El grupo de las verduras
El grupo de las frutas
El grupo de la leche, el yogur y el queso
El grupo de carnes, aves, pescados, frijoles secos, huevos y nueces
El grupo de grasas, aceites y dulces
Nutrientes
Carbohidratos
Proteínas
Grasas
Vitaminas
Minerales
Fibra
Agua
Antioxidantes
Fitoquímicos
Complementar tu dieta
Tener sobrepeso
¿Cómo se mide la grasa corporal?
Causas del aumento de peso
Dieta
Demasiada comida y poco ejercicio
El tipo de comida que comemos
Deficiencias nutricionales
Medicamentos con receta
Alergias a los alimentos
Crecimiento excesivo de levadura
Perder peso
Las opciones para perder peso
Tipos de planes de dieta para bajar de peso.
Planes de dieta de menú fijo
Planes de dieta tipo intercambio
Planes de dieta de comidas preenvasadas
Planes de dieta de fórmula
Planes de dieta flexibles
Planes de dieta baja en grasas
Planes de dieta restringida en harina y azúcar.
Cambios en la dieta
Cuando comas
Suplementos
Suplementos dietéticos
Multivitaminas y Minerales
Vitaminas B
Cromo
Zinc
Coenzima Q10
Garcinia Cambogia
Fibra
Suplementos de hierbas
Hoodia gordonii
Té verde
Fucoxantina
Ácido Linoleico Conjugado (CLA)
Conclusión