Une star de la cuisine cantonaise est sauvageusement assassinĂ©e alors qu'elle prĂ©parait la prĂ©cieuse recette aux 10 000 vies. L'unique tĂ©moin du meurtre se trouve ĂȘtre le fils du commissaire Wang, mais il n'a vu qu'un "monstre avec une tĂȘte de fantĂŽme". La piste est bien mince.
Merveilles culinaires, sectes et confréries, chantages et trafic d'influence, faux coupable... Le commissaire finira par découvrir celui qui a "accroché la clochette au tigre"...