Food and drink

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Småkager

Mette Blomsterberg

Natürlich ohne Zucker : Kuchen und Desserts mit natürlich süßen Zutaten. Früchte und Nüsse statt Zucker, Honig & Co. Das erste Backbuch ohne Zucker – 90 zuckerfreie Rezepte für alle, die es süß mögen.

Brian Levy

Saken är biff

Hector Glubo

Hopped Up : How Travel, Trade, and Taste Made Beer a Global Commodity

Jeffrey M. Pilcher

Knödelreich : Rezeptschätze der österreichischen Knödelkultur

Elisabeth Grabmer, Katharina Seiser, Magdalena Wieser

Velvet Winter : Wintertage wie Samt und Seide

Theresa Baumgärtner

Green Street : Streetfood vegetarisch & vegan

Stevan Paul

Ida At My Table : A Story of Family, Food and Finding Home

Simonetta Wenkert

In Search of the Perfect Peach : Why flavour holds the answer to fixing our food system

Franco Fubini

Brewing Barley Wines : Origins, History, and Making Them at Home Today

Terry Foster

Why We Love Coffee : Fun Facts, History, and Culture of the World's Most Popular Drink

Luigi Odello

Professorens grønne energigrød : Opbyg et stærkt tarmmikrobiom og hold dig rask

Mette Mølbak, Oluf Borbye Pedersen

Die Kichererbsen der Señora Dolores : Geschichten vom Kochen

Stevan Paul

Roast : The Home Mezcal Making Guide to Crafting Delightful Tipples With Traditional Oaxacan Methods

David Dumont

Rioja für den Matador : Kriminalroman

Paul Grote

Curry : guide till världens godaste

Jimmy Guo

Las cocinas del paraíso : Un paseo por las culturas gastronómicas regionales de Colombia

Carlos Enrique "Toto" Sánchez

Pasta, Pane, Vino : Deep Travels Through Italy's Food Culture

Matt Goulding

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